DANS LA SÉRIE ANIMALE. 227 
le moment qui précède la reproduction. La suralimentation exalte 
donc une fonction normale, à l'époque où le foie est déjà naturelle- 
ment gras, en vue des réserves embryonnaires; la suralimentation 
provoque une hypertrophie considérable de cette fonction, mais 
somme toute, même en pareil cas, la suralimentation k elle seule 
ne suffit pas pour développer la fonction adipo-hépatique. 
4° Vie génitale. — Parmi les influences qui exphquent et com- 
mandent la fonction adipo-hépatique, l'une des plus manifestes 
nous parait être l'influence de la vie génitale : 
En effet, chez les animaux inférieurs on peut constater que la 
graisse n'existe dans le foie qu'à une certaine période de l'année; 
celle-ci coïncide presque toujours avec le moment précédant la 
reproduction. 
D'autre part, on voit chez ces animaux une intrication com- 
plète des glandes hépatiques et génitales. Lorsque la glande 
hépatique perd ses réserves graisseuses, la glande génitale accroît 
les siennes et l'on peut quelquefois, sur la même coupe, suivre 
entre les deux glandes imbriquées le passage des corpuscules 
graisseux de l'une à l'autre. 
Chez les animaux supérieurs, on voit la graisse apparaître dans 
le foie seulement au moment de la gestation et de l'allaitement 
chez la mère, pendant la vie utérine et les premiers temps après la 
naissance chez le jeune animal. 
tl est à remarquer que, dans ces conditions, la graisse se trouve 
située, chez la mère, autour de la veine sus-hépatique (centre 
d'évacuation) et chez le fœtus, au contact de la veine porte (voie 
d'arrivée). Cette topographie est en faveur de l'existence d'un 
transport de graisse entre le foie de la mère et celui du fœtus. 
Chez la femelle ovipare, on constate de même que les œufs sont 
entourés d'une couche très riche en graisses et en lécithines (jaune 
d'œ.uf), et que le foie de la mère est chargé de graisses et de léci- 
thines peu de temps avant l'époque de la ponte. 
Il ne s'agit pas d'ailleurs là d'un phénomène spécial à la femelle; 
car, chez les mâles, on constate également une surcharge graisseuse 
des glandes génitales précédant la spermatogénèse (Loisel [45]). 
Telles sont, dans leurs grandes lignes, les difl"érentes influences, 
plus ou moins importantes, qui agissent sur la fonction adipo- 
hépatique, et que nous allons examiner de plus près. 
