2 F. JOUVENEL. — RÉPARTITION DES GLANDES DE L ESTOMAC. 
restant des faits observés pour ceux que tentera ultérieurement une 
étude plus générale. 
Technique. 
L'estomac, dont il s'agit, a été fixé, environ vingt minutes après la 
décapitation, par l'alcool à 70« employé de la façon suivante. 
L'abdomen et le thorax ayant été ouverts, l'on est allé, en ména- 
geant le plus possible l'estomac, à la recherche du duodénum, sur 
lequel, après isolement, fut placée une ligature; puis après décou- 
verte de l'œsophage on sectionna celui-ci vers sa partie moyenne 
et on le disséqua graduellement en se dirigeant vers l'estomac; ce 
dernier put être ainsi peu à peu libéré de ses attaches, sans avoir 
été manipulé, puisque la main, qui tenait l'œsophage, était celle 
qui tirait doucement l'estomac. La dissection finie, un entonnoir 
fut placé dans la lumière de l'œsophage et de l'alcool à 70° y fut 
versé, jusqu'à remplir moyennement l'estomac; après ligature sur 
l'œsophage il ne restait plus qu'à sectionner le duodénum au-des- 
sous du point où il était lui-même lié, pour détacher la pièce; elle 
fut alors placée tout entière dans un bocal contenant également de 
l'alcool à 70°. On put facilement rapporter le tout au laboratoire 
sans avoir exercé sur l'estomac de traumatisme bien grave. Quel- 
ques jours plus tard, en le sectionnant suivant la grande et la petite 
courbure, on le divisait en deux calottes égales antérieure et posté- 
rieure, ce qui permettait de renouveler le fixateur, qui baignait la 
surface interne. Graduellement la concentration de l'alcool fut 
augmentée et pour la conservation définitive l'alcool à SO'' fut 
employé. Nous n'avons pu faire l'examen, qui doit être ici rapporté, 
qu'environ sept ans après la fixation, temps pendant lequel la pièce 
est restée dans l'alcool, renouvelé quand il était nécessaire. 
Pour mener à bien le projet, que nous avions formé, de déter- 
miner sur la grande et la petite courbure les régions exactes où 
existaient les glandes du type fundique et les glandes du type pylo- 
rique, nous avons pris sur l'une et l'autre de ces régions des frag- 
ments en des points au préalable soigneusement repérés sur un 
dessin de notre estomac construit avec des mesures exactes, prises 
sur l'organe même. C'est ce dessin même que nous figurons dans 
le texte de ce travail- Au niveau de la petite courbure les fi agments 
se touchaient respectivement; ayant environ 15 ou 16 millimètres 
