ET POST-VITALES DU TISSU OSSEUX. 
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intense dans les couches superficielles que dans les couches profondes , 
la partie des tissus spongieux de la diaphyse, qui est voisine des épi- 
physes, est aussi colorée plus vivement que le reste du tissu. » 
Lorsqu'après un régime garancé on laisse vivre les animaux qu'on 
nourrit avec des aliments ordinaires, on voit, au bout de quatre mois, 
qu'à la surface externe, le milieu de la diaphyse des os longs n'est plus 
rouge. Aux deux bouts de la diaphyse, la teinte rouge existe encore. Sur 
une coupe, on voit que la moitié interne de l'épaisseur des parois du 
canal médullaire est fortement colorée dans sa partie moyenne, tandis 
que la couche superficielle n'est point colorée. Vers les extrémités de la 
diaphyse, toutes les couches osseuses sont rouges jusque y compris la 
surface externe. 
Vos primitivement rouge donc persisté. 
Avec Brullé et Hugueny, les deux expérimentateurs concluent qu'il ne 
se fait pas une couche régulière sur la surface externe de l'os. « Il se pro- 
duit de l'os nouveau sous le périoste dans les parties moyennes du tibia ; 
mais un peu plus haut et plus bas, là où nous voyons persister la teinte 
rouge à la surface de l'os, il ne s'est fait aucune production nouvelle de 
tissu osseux. » 
Les faits observés sont exacts, mais mal intei^prétés : en effet, la 
teinte rouge continue à exister dans les points où persistent les 
lamelles minces (os spongieux) avec un tissu conjonctif très vascu- 
laire, que ce dernier soit du tissu conjonctif jeune ou du tissu en 
voie de résorption (moelle osseuse) ; mais dans les points (diaphyse) 
où le tissu spongieux se transforme en os compact, les vaisseaux 
sont éloignés les uns des autres et séparés par des lames épaisses 
et incolores de substance osseuse. 
B. Examen au microscope des os rougis par la garance. 
Serres et Doyère ^ commencent par dire que « personne encore ne 
parait avoir soumis au microscope, ni même observé à l'aide d'une 
simple loupe, un fragment d'os rougi par cette expérience (régime de la 
garance), du moins dans le but d'étudier la coloration elle-même, dans 
sa nature intime ». 
Serres et Doyère ont vu, après quelques jours du régime de la garance, 
le tissu cellulaire et les aponévroses teints en rose ; il en est de même des 
membranes séreuses et des sérosités; le tissu adipeux est rose; la cou- 
leur du foie est changée. 
1. Exposé de quelques faits relatifs à la coloration des os chez les animaux soumis 
au régime de la garance, Annales des sciences naturelles; 2* série. Zoologie, IS'rl. 
p. 153. 
JOURN. DE l'aNAT. ET DE LA PHYSIOL. — T. XLH. 30 
