О ПРЕВРАЩЕНІЯХЪ ІІИГМЕНТОВЪ ІІЛАІТИДЪ ВЪ ЖИВОЙ ТКАНИ РАСТЕШЯ. 
і 
49 
вовсе неспособны откладывать крахмаль, либо способность эта количественно сведена до 
минимума. 
Такимъ образомъ, даже въ группѣ крахмалистыхъ растеній, способность отлагать 
этотъ продуктъ въ болыпемъ или меныпемъ количествѣ является специфической особен- 
иостью хлоропластовъ даннаго вида растенія. 
Точно также сильно варьируетъ и та предѣльная концентрація сахара въ клѣткѣ, при 
которой хлоропласты начинаютъ отлагать крахмалъ. 
Такъ, по даннымъ Шимпера 1 ), у Hydrocliaris morsus гапае образованіе крахмала въ 
хлоропластахъ начинается уже на 2% растворѣ глюкозы, у Impatiens parviflora на 3%, а у 
Iris germanica только на 20°/ 0 растворѣ. По Б ему 2 ), Hyacinihus, GalantJms, Ornithogalum 
нормальпо не откладываютъ крахмала въ хлоропластахъ; но на 20°/ 0 растворѣ сахара 
крахмалъ отлагается обильно. Однако, у нѣкоторыхъ растеній, напр. у АІІіит Сера, обра- 
зованія крахмала не происходить ни при какихъ концентраціяхъ сахара. 
Отложеніе крахмала въ пластидахъ физіологи склонны разсматривать, какъ цѣлесо- 
образное приспособлеыіе для пониженія тургора въ клѣткѣ при обиліи сахара, каковое пони- 
женіе даетъ возмоншость отложить большое количество углевода въ такъ называемой за- 
пасной Формѣ. Въ частности по отношенію къ хлоропластамъ образованіе крахмала является 
средствомъ быстро удалять накопляющееся первичные ассимиляты изъ сферы дѣйствія 
Фотосинтетическихъ реакцій и тѣмъ способствовать повышенію энергіи Фотосинтеза. 
Спеціальное изслѣдованіе Мюллера 3 ), которое имѣло цѣлью сравненіе энергіи асси- 
мпляціи у крахмалистыхъ и сахарныхъ растеній, какъ бы подтверждаем эту мысль. 
Помѣщая отрѣзанные листья растеній въ атмосферу обогащенную углекислымъгазомъ, 
авторъ получилъ слѣдующія величины привѣса сухого вещество на 1 кв. метръ поверхности 
листа и 10 часовъ ассимиляціонной работы: 
Р а с т е н г я. 
Крахмалистый. Промежуточный. Сахарныя. 
AUiaria officinalis 10 ,6 gr. Cypripedium Calceohis 7,6 gr. Arum italicum 10,0 gr. 
Nicotianalabacum 13,8 » Gentiana purpurea. . . 16,3 » AlliamCepa 11,9 » 
IleliantJiiis annuus 18,2 » Colchicum auhtmnale . 12,2 » 
Verbascum nigrum 20,3 » Canna indica 15,2 » 
Petasites officinalis 20,4 » Musa Eitsete. . ..... 18,1 » 
Bumex obtusifolhis 22,2 » 
Nymphaea spec. . . 23,7 » 
1) Schimper, A. F. W. Ueber Bildung und Wan- 
derung der Kohlehydrate in den Laubblättern. (Bot. Ztg. 
1885, p. 737). 
2) Böhm, J. Ueber Stärkebildung aus Zucker. (Bot. 
Ztg. 1883. № 3—4). 
Зап. Физ.-Мат. Отд. 
3) Müller, Arno. Die Assimilationsgrösse bei 
Zucker-und Stärkeblättern. (Jahrbüch. f. wiss. Bot. 
Bd. XL. 1904, pp. 443—498). 
7 
