О ИРЕВРАЩЕНІЯХЪ ПИГМЕНТОВЪ ПЛАСТИДЪ ВЪ ЖИВОЙ ТКАНИ РАСТЕШЯ. 
149 
Въ темнотѣ: 
II порція водная 
III » » -I- толуолъ 
На свѣту: 
IV порція водная 
V » » -+- толуолъ 
Эти цифры показываютъ, что прибавка толуола значительно ускоряетъ окисленіе 
хлорофилла и желтыхъ пигментовъ. Совершенно такое же дѣйствіе обнаруживаютъ сѣрный 
ЭФиръ и этиловый спиртъ. 
Такъ какъ послѣдній является универсальнымъ растворителемъ при приготовлены 
вытяжекъ хлорофилла изъ живыхъ листьевъ, то я поставилъ специальный онытъ въ цѣляхъ 
прослѣдить, какъ идетъ разложеніе пигментовъ въ спиртовыхъ растворахъ различной 
крѣпости. 
Опытъ М 3. Взяты отъ молодыхъ, выращенныхъ на свѣту проростковъ пшеницы 
порціи листьевъ по 0,4 гр. каждая. Одна порція была растерта съ 20 куб. сант. дистилли- 
рованной воды, остальныя каждая съ 20 куб. сант. этиловаго спирта различной крѣпости, 
начиная отъ абсолютнаго до 1°/ 0 . 
Полученныя такимъ образомъ порціп жидкости вмѣстѣ съ растертой массой ткани 
были слиты въ эрленмайеровскія колбочки и поставлены въ темную комнату съ темпера- 
турой въ 22° Ц. Черезъ сутки анализъ далъ слѣдующія количества убыли пигментовъ по 
сравненію съ порціей, обработанной абсолютнымъ спиртомъ. 
Убыль въ % °/ 0 . 
ХлороФиллъ. 
Желтые 
пигменты. 
56 77 
75 89 
60 79 
76 100 
Убыль въ % о/ 0 . 
ХлороФиллъ. 
Желтые 
пигменты 
I 
порція водная 
. . . 29 
76 
II 
» 
80% спиртъ. 
. . . 20 
20 
III 
» 
70% 
» 
. . . 23 
9 
IV 
» 
60% 
» 
. . . 23 
13 
V 
50% 
» 
... 32 
30 ' 
VI 
» 
40% 
» 
. . . 88 
100 
VII 
» 
30% 
» 
. . . 90 
100 
VIII 
20% 
» 
... 68 
88 
IX 
ю% 
. . . 57 
85 
X 
» 
1% 
» 
. . . 42 
75 
