DANS LA STRUCTURE DES SURRÉNALES PAR LA TÉTANISATION. 311 
des gouttelettes; de plus celles-ci n'atteignent jamais les dimen- 
sions de certaines vacuoles occupant presque toute l'étendue de la 
cellule. 
Les fines granulations graisseuses qui remplissent les cellules de 
la zone spongieuse ne sont pas situées dans les mailtes, mais dans 
l'épaisseur des trabécules : elles paraissent pourtant souvent plus 
volumineuses, mais cette apparence est due à ce que la plupart des 
fixateurs exagèrent la finesse des travées en augmentant d'autant 
le diamètre des mailles : celles-ci se montrent en général beaucoup 
plus étroites dans la périphérie des coupes de matériel fixé au 
Flemming ou au Gilson. 
Mais si un processus évoluant en quelques heures ne peut guère 
avoir d'influence sur la production de la graisse, il en peut, indi- 
rectement du moins, modifier la répartition. D'après les réactions 
que nous avons énumérées plus haut, la graisse de la surrénale 
paraît douée d'une instabilité, d'une fluidité particulière. Mulon a 
démontré l'existence, dans les mailles de la zone spongieuse, d'une 
substance teinte en gris clair par l'acide osmique et d'une telle 
solubilité dans les réactifs ordinairement employés pour la fixation 
et pour l'inclusion, que la méthode des coupes par congélation 
permet seule de la mettre en évidence. Cette graisse « labile » et 
celle qui est contenue dans l'épaisseur des trabécules sous forme 
de granulations sont remaniées par les courants qui traversent le 
protoplasma pendant la formation des vacuoles; au moment de 
l'issue du liquide contenu dans ces dernières elles se collectent en 
gouttelettes que leurs grandes dimensions mettent jusqu'à un cer- 
tain point à l'abri de l'action des réactifs dissolvants : c'est ainsi 
que nous expliquons l'augmentation de nombre des grosses granu- 
lations teintes en noir franc par l'osmium dans la surrénale téta- 
nisée : il s'agit ici d'un simple remaniement. Les gouttelettes les 
plus volumineuses ont souvent des contours irréguliers ; on a vu 
que leurs dimensions sont toujours inférieures à celles des grandes 
vacuoles occupant la presque totalité de l'aire d'une cellule : la 
quantité de graisse contenue dans une cellule ne permettrait pas 
en effet sa réplétion complète par cette substance. 
III. — Dans les zones profondes de la substance corticale, les 
différents stades de la sécrétion sont plus difficiles à suivre à cause 
des diverses déformations que la technique imprime à ces régions 
