DANS LA SÉKIE ANIMALE. 81 
Dans ces derniers temps, et principalement à propos des graisses 
de la capsule surrénale, on a étudié quelques caractères différentiels 
des graisses, des lécithines, etc., relativement à Faction de Tacide 
osmique. 
C'est ainsi que Mulon (52), d'une part, et, d'autre part, L. Bernard, 
BiGART et H. Labbé ont insisté sur la solubilité différente dans le 
xylol, des graisses et des lécithines, après fixation par l'acide 
osmique; d'où l'apparence spongieuse de certaines cellules des cap- 
sules surrénales, qui contiendraient des graisses particulièrement 
« labiles >^ et dont la place est marquée par le vide qu'a laissé leur 
dissolution. Chez la Grenouille, Bonnamour et Policaru ont égale- 
paent observé cette dissolution de certaines graisses et lécithines 
dans le xylol. Nous ferons remarquer que la graisse réduit toujours 
l'acide osmique à l'état d'osmium métallique, corps toujours iden- 
tique à lui-même, et jouissant de la même solubilité : il ne s'agi- 
rait donc probablement pas là de graisses plus ou moins labiles, 
mais de graisses plus ou moins susceptibles de réduire l'acide 
osmique à l'état d'osmium; on doit donc faire quelques réserves 
sur la solubilité particulière de certaines graisses fixées par l'acide 
osmique dans les diff'érents solvants. 
Il existe d'autres procédés de coloration des graisses par diffé- 
rentes matières colorantes; nous nous en sommes-peu servie d'ail- 
leurs, car, contrairement à l'acide osmique, ces colorants n'enlè- 
vent aux graisses aucun de leurs caractères de solubilité dans 
l'éther, le xylol, et autres réactifs; il en résulte une grande diffi- 
culté pour fixer, inclure, et conserver les pièces, sans dissoudre les 
graisses ; nous indiquerons seulement ces procédés en quelques mots. 
LHode colore fréquemment les graisses en bleu. M. Regnault a 
montré que le henné était un bon réactif de la graisse, en solution 
alcooUque à 50 p. 100; il colore la graisse en vert; le reste de la 
préparation peut être teint au picro-carmin, ou à l'hématoxyline; 
il faut monter les coupes dans la glycérine pure. M. Achard a pré- 
conisé l'emploi d'une solution alcoolique à'orcanette. 
Le bleu de qiiinoléine, à l'état de solution alcoolique, colore la 
graisse en bleu; on colore à V obscurité pendant quelques heures, 
on conserve dans la glycérine chargée de bleu. Malgré toutes ces 
précautions, la préparation se décolore assez vite. 
Le vert malachite est employé suivant la même technique que le 
bleu; on monte la coupe dans la glycérine formique à 1 p. 200. 
JOURN. DE l'aNAT. ET DE LA PHYSIOL. — T. XL. 6 
