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dans l'alcool, est ainsi conservé dans les pièces; les coupes sont 
traitées par la gomme iodée suivant la technique de Brault. On 
fait une solution aqueuse de gomme arabique, jusqu'à consistance 
sirupeuse ; on ajoute quelques cristaux de sublimé d'iode, et quel- 
ques cristaux d'iodure de potassium. La coupe, déparaffinée et 
hydratée, est recouverte de quelques gouttes de celte solution, 
qu'on laisse évaporer pendant une nuit; le lendemain, on recouvre 
la surface desséchée d'une nouvelle goutte de gomme iodée, et on 
met, alors seulement, la lamelle. On obtient ainsi des préparations 
fort belles, qui ne se décolorent pas aussi facilement que si la 
lamelle était apposée immédiatement. Le glycogène prend une 
coloration brun acajou caractéristique. 
PREMIÈRE PARTIE 
ÉTUDE ANALYTIQUE DE LA FONCTION ADIPO-HÉPA- 
TIQUE DANS LA SÉRIE ANIMALE 
Dans la première partie de ce travail, nous étudierons, analyli- 
quemcnt, la nature et l'importance de la fonction adipo-hépatique 
à tous les degrés de la série animale. 
En suivant l'ordre de la classification zoologique, nous relaterons, 
pour chaque groupement animal, la présence ou l'absence de 
réserves graisseuses dans le foie, leur situation anatomique, le 
processus de leur formation et de leur élimination, et aussi leur 
apparition et leur disparition à telle saison, à tel moment de la vie 
génitale et du développement des éléments de reproduction. Mais 
nous écarterons systématiquement, en les réservant pour la 
deuxième partie, toutes les hypothèses sur la nature ou le rôle de 
la fonction adipogénique du foie. 
INVERTÉBRÉS 
Les premiers échelons de la série animale échappent forcément 
à notre étude, puisque la glande hépatique n'est pas encore indi- 
vidualisée. 
Chez les Protozoaires, par exemple, aucune différenciation du 
protoplasma unicellulaire ne peut prétendre représenter le foie; il 
