DANS LA SÉRIE ANIMALE. 
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de la cellule ne parait pas modifié; le réseau protoplasmique est très 
net, et le noyau se colore fortement par la safranine. 
D'autre part, plusieurs échantillons de Crevettes ont été examinés en 
septembre, c'est-à-dire après la ponte; nous avons pu remarquer que la 
glande hépatique était alors complètement dépourvue de granulations 
graisseuses. 
VEupagurm Bernhardus présente, au mois de septembre, une glande 
hépatique chargée de grosses granulations graisseuses, bien distinctes 
les unes des autres, qui remplissent les cellules, en contournant les 
vacuoles, à l'intérieur desquelles elles tombent quelquefois. 
Au mois d'avril, sur un échantillon provenant d'Arcachon, nous avons 
retrouvé une assez forte proportion de graisses dans les tubes hépatiques. 
En résumé, nous voyons que le foie des Crustacés, comme celui 
des autres Invertébrés examinés, présente, à un moment donné, 
une grande abondance de réserves adipo-hépatiques; que, chez 
Astacus, ces réserves apparaissent au mois de mars, qu'elles sont 
très abondantes aux mois d'avril et de mai, qu'elles disparaissent 
vers les mois d'octobre et de novembre, et qu'elles sont tout à fait 
nulles aux mois de décembre, janvier et février. 
Chez les Crabes, la fonction adipo-hépatique est plus développée, 
ainsi que l'a montré M. Dastre. On observe, néanmoins, d'assez 
grosses variations saisonnières. 
Une maladie parasitaire qui sévissait k Wimereux sur les Crabes 
au mois de septembre, semble avoir déterminé un développement 
exagéré de cette fonction; ce fait est intéressant, si on le rapproche 
des dégénérescences ou surcharges graisseuses pathologiques, 
observées chez l'homme et chez les animaux supérieurs. 
Enfin, une série d'autres espèces, que nous n'avons pu examiner 
qu'au mois de septembre, nous a pai^u présenter, à un haut degré, 
des réserves graisseuses uniquement réparties au niveau de la 
glande hépatique. 
VERTÉBRÉS 
De même que chez les Invertébrés, nous allons trouver, chez les 
Vertébrés, une fonction adipo-hépatique assez développée; mais à 
mesure que l'on avance dans la série animale, elle est de moins en 
moins évidente : d'une part, à cause de la complexité croissante 
des fonctions du foie ; d'autre part, h cause de la diffusion beaucoup 
plus grande de la fonction adipogénique dans les différents tissus. 
