1784- ^^7- S^^^ ^^5 
Anmärkning om Citron-fafU famt fått at 
cryfiaUifera den/amma; 
A£ 
CARL WILHELM SCHEELE. 
§. I. Ät på vanligt fått genom afdunftning 
bringa Citron -faft til cryftallifation, 
år redan af flere förfokt, men fom det ej velat 
iåta gora fig, at pä denna våg fä fyran til an- 
fl<jutning5 har man ej vidare bekymrat fig der- 
om, ehuru det tycks vara nog fannolikt, at 
alla vegetabiliH^a fyror ej åro obenägna dårtil, 
allenafl: man finner pi utvåg, at undanrödja 
och frånfldlja de heterogema^ fom hindra delTa 
fyrors cryftallifatidn. 
§. 2. Jag låt klar Citron -faft afdunfta til 
honings confiftence, och uplofte denfamma 
åter uti ftark fpiritus vini. Här fränfliilde fig 
et coagidum^ och fedan blandningen var filtre- 
rad, refterade detta boagulum uti filtrum, hvil- 
ket jag med mera fpiritus vini edulcorerade. 
Detta klibbiga ämne befanns beftä af et mucila^ 
ginofum förenadt med litet alcali citratum. Nu 
trodde jag, at^ fedan deffe ämnen voro fepare- 
rade från faften, den famme fnarare torde an- 
fkjuta, och afdeftillerade min fpiritus från fin 
uplöfta fyra, men affigten flog mig fel, ty jag 
var ej i ftånd, at på denna våg århälla cry- 
ftaller, ja^ mifstånkte då fyran, at den torde 
med fig fora något annat åpme, fom ock uti 
fpiritus vini kan löfas, och fom förmodeligen 
ligger til hinder för defs cryfi;allifation 5 jag 
märkte ock fedan, at det var en anféiilig mängd 
