124 17^9* Äpr. Maj*Jun 4 
brakas ock denna Olja mycket. Den torde 
ock kunna användas til mycket annat, tivartil 
man eljeft plågar betjena ug af Bom-Litt-och 
Rof-Ölja. 
Af alla Valnötter i Norra America hollp 
defle fig långlt frifk.a. Jag åt flera gånger not- 
ter håraf, fom voro ars-gamla, och fom ån vo- 
ro fä frifka, fom de nyligen varit famlade, utan 
at den minfta hårfkhet kunde kännas. Likale- 
des tog jag, litet frän Philadelphia, är r/fo, i 
början af Maji manad, under defle T rån. Not- 
ter, fom dar legat hela Höften, Vintern och 
Vären, utfatte for rågn, fno, köld, värma, Sol- 
fken och andre luftens ändringar , men de vo- 
ro ännu fä tritka, fom hade de nyligen fallit 
ned frän Trädet. 
Notterne hafva nog kårna uti fig, dock 
icke lä mycket, fom de Europeifkas men uti 
vålfmaklighet täfla de altid med de fiftnåmde* 
De famlas dårfore flitigt om höften af Inväna- 
rena där i landet, i fynnerhet i de Norra Pro* 
vincierne, hvilka framfåtta dem antingen vid 
flutet af mältiderne , fom confeét } eller dä främ- 
mande efter middagen beföka dem > inbäras de fle 
ibland annat, at undfägna gåfterna med. Vid 
dylika tilfållen äro Nötterna förut fonderflagne, 
och kärnan uttagen, få at endaft kärnan fram- 
båres* På åtfkiliiga ftållen framfattes fådana. 
Tallrikar, vid Thée- drickandet efter middagen , 
då de ätos under det Thée dracks % eller ock 
fedan man druckit. 
Uti Canada brukade de förnäme mycket, 
at inlylta defle Nötter i Socker. Nötterna to- 
gos dårtil i flutet af Junii eller ock i borjait af 
Julii 
