0o 1769. 0£tv Nov, Dec. 
h varefter det andra ftopet lågges i fin ordning 
likaledes at -{Vettas, och efter ct dygns forlopp 
fkyflns den forfta Makan än längre fram til rum- 
met i 7 ; den andra åter intager den förras rum, 
och det tredje ftopet föres til fvettnings-ftållet. 
På enahanda fått fortfares hvarje dygn, få at 
den forfta Makan altid går »undan och den andra 
föres efter, til dels den, efter to a U dygn, 
hinner fram til ugnen, då denfamma åfven är 
färdig at upläggas til torkning. Når den for* 
fta Måltan fåledes är torkad, hvilket flcer in- 
om et dygn, lågges den andra genaft efter, och 
fortfares därmed, få långe hammaren går och 
korn år i förråd» 
Dock i akt tages, at Måltan den tredje 
dagen, fedan den kommit utur ftopet, men ej 
flere gånger, ganflca väl tvättas, lamt at 5 enär 
Makan blifver något mycket varm, den famma 
dä bor flytta rum, eller, dåreft fädant for an- 
dre Makor, fom ej hunnit undan, icke inom 
dygnet beqvåmligen fke kan* bor Makan i få- 
dan händelle fkyflas om på Hållet /få at den 
ingalunda blifver fa varm , at det réker från 
den lamma, eller at den klimpar fig, vid hvilka 
tilfällen planen a ganfka väl kommer til pafs. 
Därjämte måfte dygnen förut räknas* då ham- 
maren år i gång, la at altid en Malt - dag går 
forlorad for Sondagen eller någon annan Helge- 
dag 5 men Lordagen torkar den dock fullt ut, 
når deji ofver Sondagen åfven får ligga på ug- 
nen. Skulle ock hammaren af någon håndelfe 
komma at ftå en eller annan dag, få bredas Mål- 
torne väl ut få tunna fom mojeligt år och 
rummet medgifver, hvartil planen a i fynncrhec 
nyt* 
