1774' Jan. Febr. Mart^ 73 
nom Sicktetj och om nagre- gä en eller annan 
gäng igenom 5 dä de kommit med hufviidet for- 
Ut, iä blifva dock, vid hvar omficktning, män- 
ge qvar i Sicktet, allenaft man ej fickur for 
noga, til defs Mjölet blir aldeles eller i det nar* 
marte befriadt for denna ohyra. Här uti har 
jag fä mycket mera biifvit ftyrkt , fdm jag fjelf 
forfokt detta medlet, i det fag 8 gånger å rad 
låt omfickta lädant Mal -fullt och ornadt Hvc- 
te -mjöl, hvarigcnom bäde Mal och ornad for^ 
fvunno, lä at de icke vidare kunde märkas. Defs^ 
utom bor Mjölet, lä väl fom andra Matvaror, 
ligga uti torra kåril, pä torra ftållen^ 
Jag fade med flit Mal-fallt och ornadt MjoU 
ty jag häller före, at delTa tvä^egenfkaper altid 
följas ät, och at ornad eller unken lukt altid är 
et läkert märke til Mal i Mjölet. Derfore, fä 
fnart man märker, at Mjölet begynner orna, 
bor man flitigt lata fick ta det, innan Målen fär 
for mycket ofvcrhanden och fortärer altfammans, 
få at foga annat, är éfrigt af Mjölet, än blotta 
fkalen, blandade med dod elle» lefvandc Mal 
och defs excrementer. 
At lä mycket mer upmuntra Hushållare til 
upmärkfambet här uti, och vifa> huru grufvelig 
myckenhet Mal kan finnas uti Mjöl, dä han fritt 
fär oka fig, vill jag airfora det forfok jag gjort, 
at räkna defla fniä djurens antal uti en vifs myc» 
kenhet Mjol. Jag afvågde frdels lod af ofvan- 
nämnde Mjöl, hvilkct jag lade uti en jämnhög 
pä rent papper: högen delte jag med en knif 
midt i tu, och borttog den ena hälften: deii 
andra hälften makades äter tilhopa uti en jämn 
E f hog, 
