25 B 1774- J"^* ^"g* ^^P^' 
Prunus fädus ^ (Håggbår). Deras • torkade 
kärnor kunna beredas til Mandel - mjölk. Når 
yttra fnafet blifvlt afflcaladtj kan den båfte kän- 
nare ej fkilja dem frän Bitter- mandeK Än båt- 
tre dertil äro Korsbårs -och Plommon - kärnor , 
hvilka derfore af ingen god hushållare bora bärt- 
kaftas. Defla tre flags kärnor, fä vål foni Står- 
kebårs, gifva ock nog mycken och välfmakan- 
de gulaktig olja, tjenlig til matlagning, dä fna* 
fet afdrages, kårnorna torkas, ftotas i Mortare, 
eller malas på Oljeqvarn, famt fedan med Ol- 
jepråfs utpråflas. 
Crat£gui oxyacantha (Hagtorn). Defs bår åro 
begärlige for Svin-kreatur, borde derfore fam- 
las j men af dem kan ock göras en god Sirup, 
nåftan pä famma lått, fom af Mjolon, och med 
någon liten tilfats af Socker, fedan Sirupen bör- 
jat tjockna* Blandas kriflka eller andra fyrliga 
Äplen uti fpadet^ til en fjerdedel emot bären, 
tär Sirupen en angenäm fmak. 
Om Carlftads Sitfts tdväxt i Folkrik^ 
het ^ fedan år 17x1. 
af 
PEHR WARGENtlN. 
Uti K. Academiens Handlingar for är Vj6% 
har jag berättat, huru nägra Confiftoriers 
til Kongl. Maj: t inlånde Fortekningar pä Födde 
och Dodc uti deras Stift, ifrån och med är 1721, 
til 
