1774- ^ov* ^^c. 357 
eller ock 5 om vår Svcnfke Allmoge en gang ville 
lata råda fig, fkulle det båfta vara, at pä fina 
Bakugnar inråtta lådane Tork -plåtar, fom af 
Herr Hof-Junkaren Gripenstedt blifvit up- 
gifne, och hvarom KongL Academien, redan år 
176 fj til allmänhetens underråttelfe 5 låtit en Be- 
flcrifning af trycket utkomma. Pä iådanc 
Torkugnar kunde, jåmte alt annat, åfven alla 
Jordpårons tilverkningar torkas, under ftåndig 
omväxling, med minfta befvår och under jåm- 
n^fle tilfyn. 
12:0, Målning pl handqvarn gifver ej lä fint 
mjöl, fom vid Stromverk fas, h vilket hårrorer 
af ftcnarnes ftorre iå val tyngd fom häftighet i 
de fenare. 
15:0, Det år förut, under N:o i. namndt, at 
fkalen gä ifrän vid Aktningen, och det kan vi- 
dare erhinras , at man vid detta goromäl kaii 
forfe fig med flerc forter, nemligen finare mjöl 
och gryn, famt det fifta efter-fiktet, hvari (kå- 
len til det måfta innehållas, til päftroflel ät krea- 
turen. Af tårgen fkonjer man detta hel lått, 
ty det forfta mjölet blir hvitaft, men det fifta 
ftoder pä gul- brun fårg. 
14:0, Hvad vid ii:te forfokct år fagdt om 
mjölets ojämnhet i tårgen, kan åfven fågas om 
alla mjöl -forter, emedan vid omrorningen , Hyl- 
forne altid läfom lättare lägga fig ofvanpä. 
if:o. Det bor väl ej tvifias derom, at ju 
gcnafte iåttet til erhållande af rojol til matred- 
A a 3 ^^^g^ 
(*) Den år fårfkildt tryckt, hos framledne DireäeU' 
ren Salvius. 
