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A. BRANCA. — LE DIAMANT DU POULET. 
qu'il est inutile d'étudier ici. En somme, l'apparition d'une couche 
granuleuse est propre au second stade de révolution, de même 
que Tépaississement épidermique caractérise la première étape 
de la morphogenèse du diamant. 
C. Stades des fibrilles épidermiques (7*^ jour). — L'épaississement 
épidermique d'où procède le diamant occupe la portion moyenne 
de la face cutanée du bec supérieur; il s'étale en surface et 
s'épaissit, car ses éléments augmentent de taille et prolifèrent. 
Mais ces phénomènes sont surtout marqués, au point ou l'épaissis- 
sement épidermique s'est développé en premier lieu. Aussi cet 
épaississement change-t-il de forme : c'était d'abord une lentille 
plan-convexe; c'est maintenant une saillie globuleuse et bientôt sa 
coupe rappellera celle d'une glande mammaire, sectionnée verti- 
calement, par le mamelon. 
Le phénomène majeur de cette étape du développement, c'est la 
différenciation, dans la zone superficielle du corps muqueux, de 
fibrilles épidermiques, colorables comme la chromatine nucléaire. 
L'apparition de ces fibrilles permet dorénavant de distinguer dans 
le corps muqueux deux zones nettement délimitées : le corps 
muqueux inférieur, dépourvu de fibrilles épidermiques; le corps 
muqueux supérieur caractérisé par la présence de ces tonofibrilles. 
4° Stade du cône corné (stade de la première kératinisation). — 
Vers le 10^ jour, les cellules superficielles du corps muqueux 
supérieur commencent à se kératiniser, dans la région centrale du 
bec. Elles simulent un cône plein, formé de cellules polymorphes, 
solidement unies les unes aux autres. Et ce cône se détachera en 
bloc, un peu après la naissance, entraînant avec lui les couches 
épidermiques dont il était recouvert. 
5° Stade de la lame cornée (stade de la seconde kératinisation). 
Enfin le \¥ jour, une lame cornée mince, à faces parallèles, se 
développe sur toute la surface du bec. Par sa face profonde, cette 
lame est en rapport avec le corps muqueux supérieur dont elle 
procède; sa face opposée est recouverte, au centre du bec, par le 
coin corné, et, partout ailleurs, par la couche granuleuse. La lame 
cornée est formée de cellules lamelleuses, disposées en lits régu- 
liers, et tassées sur plusieurs plans superposés. Après la chute du 
