A. BRANCA. — LE DIAMANT DU CANARD. 439 
Mode de raccord du revêtement du bec et de la muqueuse buc- 
cale. — En se rapprochant de l'extrémité du bec, le revêtement 
épidermique s'amincit et, sous un angle voisin de l'angle droit, il 
s'unit à l'épithélium buccal, de type pavimenteux stratifié, qui 
constituera le revêtement de la voûte palatine. 
III 
Stade du cône corné. 
Le processus de kératinisalion débute au 13^ jour, chez le 
canard. A ce moment, le revêtement ectodermique du bec s'est 
étalé en surface et s'est épaissi. Nous pouvons toujours lui dis- 
tinguer deux zones, l'une centrale, l'autre ijériphérique. La pre- 
mière est caractérisée par la présence d'une couche cornée qui va 
s'étendre progressivement, sans atteindre la périphérie du théco- 
rynque : c'est la zone de diamant \ la seconde, ou couronne, entoure 
la première à la façon d'un anneau; à son niveau, tout processus 
de kératinisalion fait encore défaut. 
A. Zone du diamant. — Sur une coupe, la zone centrale du dia- 
mant nous montre : 
1° Une couche basilairè, appliquée sur le derme et formée de 
petits éléments cubiques. 
2° Un corjjs muqueux inférieur dont les éléments cellulaires 
ont la même structure que chez le poulet. Ces éléments gardent la 
forme polyédrique jusqu'au 18^ jour, c'est-à-dire beaucoup plus 
tard que chez le poulet. Le corps muqueux inférieur est chargé 
de pigment, et ce pigment se présente sous deux aspects : 
il se localise, sous forme de granules, dans le cytoplasma des 
cellules ectodermiques {cellules pigmentées); ou se montre ramassé 
dans le cytoplasma de grandes cellules, intercalées dans l'épaisseur 
du corps muqueux; ces cellules, munies d'expansions généralement 
assez courtes, ne sont autre chose que des cellules loigmentaires . 
3° Corps muqueux supérieur. — Le corps muqueux supérieur 
est formé de cellules polymorphes, et ces éléments sont allongés 
