III 
LE DIAMANT. HISTOIRE ET CRITIQUE 
I 
Histoire du diamant. 
C'est William YarrelP qui paraît avoir découvert le diamant. 
Dans les travaux antérieurs, il n'est point fait mention , au dire 
de cet auteur, de ce petit appendice corné qui surmonte le bec 
supérieur du poulet, près de son extrémité. Yarrell décrit le dia- 
mant comme « a small horny scale, nearly circular, having at its 
centre a hard and scharp projecting point ». Il a pour rôle de briser 
la coquille, au moment de l'éclosion. Il « is easily separated by the 
edge of the thumb nail of the attendant, as the chickes passes by 
hand from the nest to the coop, or remains to be removed by the 
chicken isself, in its early attempts to pick up food. If examine d 
after the 2^ or day, alight coloured mark only is perceivable on 
the spot formely occupied ». 
Yarrell ajoute que chez le pigeon, le diamant est large et fort; il 
persiste 10 ou 12 jours après Féclosion. Chez le canard et l'oie, la 
base du diamant se montre largement étalée, en raison de la puis- 
sance du bec chez ce groupe d'oiseaux. 
Dans une noie lue à. l'Académie des Sciences de Berlin, le 
11 novembre 1839, J. Mucller^ parle d'un petit organe implanté 
1. 1826. W. Yarrell, On the small horny appendage to the upper mandible in very 
young chickens, The zoological Journal, p. 433-437. 
2. 1841. Joliannes Miieller, Ueber eine eigenthùmliche Bewaffnung des Zwischen- 
kiefers der reifen Embryonen der Schlagen und Eidechsen, Arch. f. anat. physiol. u, 
wissenchaftliche medicm, p. 329. 
