A. BRANCA. — LE DIAMANT. HISTOIRE ET CRITIQUE. 483 
III 
La couche GRANULEUSE. 
La couche superficielle de l'épiderme est d'abord représentée, 
sur le bec, par des éléments pavimenteux, disposés sous forme 
d'une assise unique. Ce sont ces éléments, seuls, qui constituent la 
couche épitrichiale de Kerbert, le téloderme de Mehnert. 
Plus tard, la zone superficielle du corps muqueux primitif éla- 
bore des grains. A l'ensemble de ces éléments granuleux, Kerbert 
donne le nom de Kornerschicht , de stratum granulosum . 
Pour ne pas préjuger la signification morphologique de la zone 
superficielle de l'épiderme, nous avons appelé stratum superficiel 
la première de ces assises, et corps granuleux la deuxième de ces 
couches. 
Ces deux couches, la plupart des auteurs les englobent sous le 
nom ô'épitrichium. Elles ont pourtant des caractères nettement 
distincts, pendant la majeure partie de révolution, et si le stratum 
superficiel est passé sous silence par la plupart des auteurs, c'est 
qu'il manque, parfois, et, plus souveut, chez le Canard que chez 
le Poulet. Il fait défaut réellement, quand il s'exfolie ; il paraît faire 
défaut quand il élabore des grains identiques à ceux de la couche 
sous-jacente, avec laquelle il se confond alors, comme je l'ai con- 
staté maintes fois. Cette élaboration, toutefois, est discrète et incon- 
stante : voilà pourquoi j'ai maintenu ^ la distinction d'un stratum 
superficiel^ parfois capable d'élaborer des grains, et d'un stratum 
granuleux caractérisé toujours par la présence d'enclaves, durant 
la majeure partie de son évolution. 
Les faits que j'ai observés peuvent se résumer aisément. 
Au début, la couche granuleuse est formée d'éléments polyédri- 
ques, nettement individualisés. Le cytoplasme est chargé de cor- 
puscules très fins, très clairsemés, surtout locahsés autour du 
noyau (Canard) qui, à ce moment, est porteur d'un nucléole. 
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1. Sans apporter à cette distinction une importance exagérée. 
