— 80 - 
Central e da Sibéria Occidental. Hs Variedades aclliacs possuem ainda •sangue» 
da Piras u<:lirtis da Europa Oriental c da ílsia CciitrnI, hfjii ramn dfi Ptriis ptrsica 
da Pvrida f. Siinii, da frnis nlviigiilloltit da flsin Av n i < I i .' (. '/; roritalii, cuja 
pátria se estendo dn Orwia até a Pérsia. Os m .„:,. tiiatlos enlr« os 
rcspccllvos hijljridos dcrniri origem a uni fli-aiidi nuimio ilr v^iricdiidcs muito 
finas que exigem, entrctunlo, um clima femperndn c um dusiançu hibernal Iwm 
definido. 
H selecção judiciosa e a (lybrldaçâo poderiam dar-uos tatubem variedades 
«japonczas» ile grande valor económico, que levariam grandes vantagens sobre 
as que jà existem. 
Todiís as -pereiras- sSo dotadas de uma raiz principal multo desenvolvida 
que desce alê grande profundidade (fig. 30 fl). Numerosas sao as raízes latcracs 
e obliquas, que alcançam igualiucdte grande coniprimeulo. IHste siisleitia radicular 
está em harmonia com o solo e o clima dos seus palzes de origem c ensina-nos 
que a «pereira* exige solos moveis, permeáveis e profundos, bem como um clima 
ameno e relativamente secco. 
O tronco é direito e coberlo de uma casca pardo-eniiegrecida que se des- 
prende em placas quadradas; a casca c. cmquanto nova, cinzenta ou verde par- 
dacenla. lisa e dolada de numerosas Icnticcllas grandes e elliplicas que sflo os 
poros de respiração e que desapparecem complelameuto com a idade, fls hastes 
divergem do tronco em ângulos bastante agudos de modo que os contornos da 
copa formam uma pgramlde mais ou menos estreita e oblonga. A forma da copa 
está, pois, cm intima relação cora a extensão do systeraa radicular. E' essa Forma 
que determina a (iistaiicla de arvore para arvore, nas plantações. 
O tronco das pereiras criadas por meio de sementes, bem como os brotos que se 
desenvolvem das gcmmas advculicias das raizos quando estas siio lesadas, sao do- 
tados de espinhos grandes e agudos, que não são senão lirotos iígrdficados. Os 
mesmos constituem uma protecção bem efficaz para as partes novas c ainda tcuiras, 
cmquanto taltam (geralmente) nas parles mais vellias e situadas cm cerla ailura. 
A copa 6 compusla de nunierosas liastes, ramos e galhos de vario tamaniio 
e (orça; .são ellas que susteulam a mullidao das folhas e gcmmas. Estas ultimas 
são de dnas qualidades: umas rcinlivameute estreitas e pontcagudas c outras 
mais grossas e mais on menos espheticas. As primeiras se transformara cm lias- 
tlnhas folhadas cmquanto as outras produzem as flores (fig. 30 ft). E' essa a razão 
por que as gemmas estreitas se cliamam «gcmmas folhares», cmquanto as segun- 
das sflo as -gemmas fioriferos». 
E' ainda pela mesuui razão qiuí a arvore deve ser submettida á «poda aiuiual e 
hibernal., que consiste na rcmoçno das gcannns lenhosas supérfluas emquanlu a 
«poda estival» sõ tem por fim limitar o crescimento livre dos brotos novos, visto 
que este dcseuvolvlmcnto se faria em detrimento da formação das genunas floraes. 
que lOm de amadurecer até o fira do outono. Procedcr-se ú poda hibernal du- 
rante os niezes Irios que .são os ntouicntos de repouso para evitar qualquer perda 
de selva. 
As gcmmas são revestidas de escamas corlaceas e membrauosas que consti- 
tuem uma óptima protecção para as partes Inclusas, tanto contra o frio do inverno 
como contra uma demasiada IranspíraçUo, no Icmpu em que lia escassez dc agua- 
(Ao inverno frio da hcmisphera boreal, corresponde o inverno secco do Brasil!) 
A poda é absolutamente necessária para assegurar o equilíbrio da copa e 
para remover as hastes fracas e mal formadas, bera como para afastar aquellas 
■iii|iiii|iiii|iiii|iiii|iiii|iiii|iiiiliiiijiiii|iiii|'^ :'""_,'"'''^iiii|iiii|iiii|iiii|iiii|iiii|iiii|iiii|iiii|iiii|iil 
1 2 3 4 5 gOClhjLU ;|^o 11 12 13 14 
