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vczGs bilobada por uma conaesccncia das sepalas. As pétalas em mimcro 
de 5 bCo desiguaes. fl pelala superior e maior É o «vexillo» que é livre ou 
adtiero ii base do nndrficeu. Pis duas pétalas latcracs sno livres c geralmente 
ungiiiculadas, formaiulo as «azas» cniqumto as duas pétalas inferiores, 
adhercntes c engrenadas por meio dc uma salisnciti marginal, constituem 
a «carena», lambem chamada «naviculo» ou «quilba». Os cstames são 
em regra em numero dc 10; os mesmos são todos livres ou «diadelphos» 
sendo, neste caso, 9 concrescenles e 1 livre. Na sua base enconlrajnos 
frequentemente um disco annular e nectarifero. O ovário é livre, supero, 
sessil ou estipitado, pluri- ou unilocular. O fructo c um «Icguime» bivalvo 
e dehiscente ou, porém menos frequentemente, secoo, carnoso v,u articulado 
e quebradiço, fls sementes são em geral dotadas de cotyledones ricos em 
substancias alimentícias. 
A «ervilha», Pisum sativum 
Subfamilia Papilionatas 
h «ervilha» se conta entre as plantas dc maic.- importância para a 
alimentação do liomcm. Como a grande maioria das leguminosas ella vive 
em symbiose com certas bactérias (Bacillus radicicola) que possuem o 
precioso dom de tirar o azoto directamente do ar que banha todas as ca- 
madas .superiores do solo. Estas bactérias vivem eui nódulos cjuie cilas 
nicsmas originam. Tnes nódulos alcançam o tamanho do um grão de sorgho 
ou de alpiste e são nada mais do que tumefacções constitiiidas por crilu- 
las infestadas (fig. 37). 
Estas bacWrlas t5m a forma de pequeníssimos baslSes e vivem cm numero 
incalculável nas camadas superiores da terra arável bera como em todos os solos 
fofos e humosos, e nSo deinasiaclaraente addos. Cliegando cm contacto com as 
raives iilifornics exsudam um cnziima que auiollece a epiderme das rakcs e pene- 
iram nos tecidos adjacentes, onde se multiplicam por simples divisão, formando 
dentro de breve pequenas colo:ilas viscosas que coustihiem filamentos completa- 
mente cobertos de bactérias. Tacs filamentos penetrara nos tecidos interiores, 
por onde vao até a rali principal, emquanlo a radiccUa se curva e loma-se gcni- 
culada. fls bactérias se desassociam agora, amoliccem as membranas ccllulares. 
multlplicaai-se e provocara pela sua constante irritação as supracitadas luraeíac- 
çucs (fig. 37), que podem attingir, em certas outras leguminosas, ao tamanho 
de uma ervilha. 
Estas bactérias se transformam paulatinamente cm •bacleroldes. que recebera 
da planla hospedeira os hgdratos de carbono dc que necessitara emquanto lhe 
fornecem o moio llrado do ar. O grau da absorpção é lauto maior, quanto mais 
pobre fOr o solo em saes ammonlacaes, que, alem de tudo, tornara-se assimiláveis 
somente graças á bitervençSo benéfica de outras bactérias a que incumbe a respec- 
tiva -nitriílcaçflo., isso í, a transformação dos saes ammonlacaes do solo era saes 
nítricos. 
De tudo isso resulta clarameate a Importância dos trabalhos agrícolas que 
favorecera a penetração do ar no solo. Isso explica tarabem porque se deve evitar 
que as camadas superiores do solo sejam expostas â acção destructora dos raios 
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