A «laranjeira» (Cilws Amaniium) 
Familia das ItuUiccaH 
A «laranjeira», cujn nome scienlifico é Cilrus Aumniium var. stiwitsis, 
é originaria do sul da Asia. B' iinia urvore fnicUfera, cujo tronco alcança 
unia altura dc mais oii menos 5 melros. 
Nas culturas devera sor preferidas, entretanto, as íM-vores de tromoos 
baixos obtidos pelo cnxcrtio em altura relativamente baixa, o que facilita 
os trabalhos cutturacs e a colheita. 
Existem numerosas variedades de laranjas que se distinguem pelo 
sen formato e tamanho, doçura tiu acidez, riqueza cm sueco, aroma, es- 
pessura da casca, nuiTicro maior ou menor de sementes ou completa ausên- 
cia delias, cpoca da maturação, bem como pela fertilidade e a resistência ás 
moléstias criiptogainicas e insectos nocivos. Todos esses característicos se 
tomam sempre mais ou menos alterados pelo auzanieiito reciproco, sendo 
essa a razão porque enxerta-se nas plaaitas novas originarias dc sementes 
em momento dado uma gemnia (borbulha) tirada d'mna bõa variedade 
(ver: «rosena» á ptig. 78)' 
Entre as espécies citricolas que sc prestara para «Cavallo», salicnta-se 
a «laranja azedii», que se contenta com qualquer solo nSo demasiadamente 
húmido e permeável. O solo deve ser lavrado com cuidado, conveniente- 
mente a;iub;ido c as arvores suflicicntemcnte afastadas uma das outras 
(8 10 m.), de modo une a luz solar, o ar, o calor, banhem livremenl<> 
a ^copa» das 'claranleiriis» e que as aguas pluviaes alcancem o solo em 
torta a extensão. .'"Issim evita-se que o ar fique confinado o que tanto 
favorece o desenvolvimento das moléstias crgptogamicas e permitte aos 
insectos danniinhos csconderem-sc uo meio das hastes e ramos inh-incados. 
O tronco c revestido de uma casca rugosa (íig. 19, n.o 2) c ter- 
mina numa larga copa, mais ou menos m-redondada, que não precisa de 
uma poda regtdar e periódica, mas exige apenas a remoção das hastes 
seccas ou gravemente infestadas. 
As folhas são alternas, relativamente qraralcs, larganietde ellipticas 
ovacs, acmmnadas para cima, coriaccas e roberlas do uma pcllicula resis- 
lentc c lustrosa. A face superior ó verde, ao passo que a face inferior 
e verde-amarello ou verde-esbraiuiuiçado. Nas folhas como nos outros 
órgãos, encontram-se hmuuieras cellulas oleiferas (fig. 49, n.v 3). cujo 
uleo ethereo c responsável pelo cheiro altamente aromático das folhas e 
flores. Taes cellulas seoelorias encontram-se lambem nas nervuras prin- 
cipaes das folhas e na casca dos fructos. O oleo escapa em forma de 
nuvens finíssimas, quando se quebram as folhas ou aperta-se a casca. 
A nervura mediana é muito saliente c passa atravez do peciolo por meio 
de urna forte articulação. O peciolo é nnnto elástico e largamente alado, 
contribuindo estes appendices para augmentar a superfic-iè assimUatiora. 
■ft grossura das folhas, a rigidez da pelliciUa, seu brilho, bem como 
as pequenas elevações abobadadas da superfície, são outras tantas sdap- 
laçoes xeromorpliicas o constituem uma protecção contra mna demasiada 
msolaçao e um augmenlo inriCLsejavel da temperatura interna asshn como 
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