— 298 — 
commodamcnte. O tubo corolllneo é bastante estreito e abriga 5 eslamcs do 
mesmo comprimento bem como o ovário bilocular e supero, coroado do estilete 
filiforme que termina no estigma engrossado. 
O fructo é uraa capsula com deliiscencia valvar (fig. 95). 
R cultura do fumo exige uma temperatura media de mais ou menos 20" C e 
poucas chuvas relativamente, fl adubação com chloreto de potássio, seria a causa 
da producção de follias muito grandes, mas muito quebradiças e pobres em 
aroma. Isso explica também porque o «fumo» é cultivado de preferencia era solos 
leves, permeáveis, porém liumosos e de origem granítica; mas comprcliendc-se 
também que as grandes folhas gaslcm grande quantidade de elementos nutriti- 
vos, razão porque se deve cuidar de uma adubação forte, mas própria para 
a obtenção de um producto de alto valor commercial. 
fl cultura do «fumo» e a preparação do producto fino exige cuidados cspeciaes, 
Scmeiam-se as pequeninas sementes em alfobres cobertos por esteiras ou vidros, 
para impedir que sejam arrastadas pelas chuvas oti queimadas pelo raios ardentes 
do sol. Quando possuem 3—5 folhas e a altura é de cerca de 10 cms. são trans- 
plantadas para os campos de cultura, fllii as mudas devera ser protegidas no 
primeiro tempo contra os ardores do sol e receber tambera, caso seja necessário, 
algumas regas. 
flfim de favorecer o crescimento das folhas, oortam-sc todos os brotos, que 
nascem em suas axillas. Outrosira é necessário arrancar e queimar todas as 
plantinhas que tragam maculas mosaicas c manchas causadas pela actividade de 
certos fungos microscópicos. 
R colheita se realiza quando as folhas se tomam amarclladas. Frequentemente 
corta-se a planta toda, com folhas amarellas e outras ainda completamente verdes. 
Mas isso não convém de forma alguma, por ser o producto final muito desigual 
e de má qualidade. E' de toda a vantagem coliíer as follias individualmente e 
de accordo com o seu estado de madureza, procedendo immcdiataraente a uma 
rigorosa selecção e classificação, em harmonia com as prescripções officiaes. 
Desprezam-se as folhas basaes, de cujas axillas nascera outras hastes que podem 
fornecer uma segunda collieita. 
Reuneni-se as folhas collildas em pequenos feixes c suspendem-se estes 
numa estufa de seccar, feita de tulhas onde o ar possa facilmente circular. Ahi, na 
sobra, as folhas perdem uma parte da sua agua; reunidas cm seguida em 
pequenos montões com as pontas viradas para dentro, ellas passam por uma 
fermentação, o «curtimento», que origina importantes transformações, graças á 
actividade de certas bactérias e uma temperatura de IO" C. Viram-se as camadas 
de folhas por diversas vezes e reunem-se os montículos em montões maiores, 
onde a fermentação continua c a temperatura sobe â 60° C. Durante o processo 
da fermentação, desapparecem certos componentes das folims emquanto se formam 
outros que conferem ao fumo um aroma bastante característico. 
Terminada a fermentação, procede-se a uma nova classificação conforme os 
matizes claros ou escuros, fls maiores folhas servem para «capa» de charutos, 
emquanto as menores e as que apresentam pequenos defeitos, bem como a rha- 
chis principal, são usadas como enchimento. Tratando-se da fabricação de cigar- 
ros ou cio fumo para caciiimbo, cortam-se as folhas em fatias. Quanto ao des- 
tinado fornecer o «fumo em corda», é preciso subraettel-o á influencia de certas 
salmouras aromáticas. 
gSClELO 10 11 12 13 14 15 
