379 - 
insignificantes, inodoros e deslitiiirias de ncdar, como convém a flores 
pollinisadas pelo vento. 
A mitliese se realisa dc inanliâ bcin cedo e começa pela absorpção de 
seiva Ura-da do ovário por parte da «lodicula» que é uin pequeno «corpús- 
culo» Incolor, situado entre o ovário c a palca inferior, fl alisorpção é tão 
intensiva e o crescimento tão rápido que o taniaiilio da lodicnla augmenta 
de 5 vezes dentro de uma curta hora. palcas e glumas se afastam 
assim, dando passagem aos estamcs que penckui livrcniente no espaço. 
fl.s anllicras se abrem no sen ápice que está, agora, virado para baixo. 
As pontas fendidas se curvam para cima c formaju duas collierinhas^ em 
que o pullen dcsco muna chuuii íitiisíiiui.T. Este é muito fino e secco, 
e a menor brisa o Icvn cm nuvens deusas que passam sobre todo o trigal. 
As grandes plun;,: ,:í i,i ./ - ;s capluram o polleu com rna.xiina faci- 
lidade, einquanto |ji)!leii dourado descem nas collicrinhas 
das anthcras. A mi. . i , l ide dc polleu produzido, coidrabalonça 
os perigos InliereuU' . .< pulhiu ,i.,,ií; pelo venlo. Outros característicos destuis 
flores anemophilas são ii sua reunião numa densa espiga c sua inserção nn 
ponta de uju colmo alto e flexível que mergulha litteralinente as inflorcs- 
cencias nas densas nuvens dc pollcn, quando o vento as, incurva. 
As flores se abrejn sómenlc cm tempo bom e secco, em dias cati que ha 
abundância dc sol. As anthcras murclnun e retorcem-sc depois da flcH 
ração, mas continuam pendenles rorao dantes. 
Do mesmo modo sc nuu-cluun c rciraem-se as lodiculas logo depois 
lia floração; a paleii inferior envolve novarneide a pato superior, servindo 
de aljrigo ao fructo em via dc formação. 
O írudo é uma «caryopse». O pericarpo c o endocarpo, estão intima- 
menle uniilos um a(i outro sem, porém, soldar-sc por completo, o en- 
volvem a única scjueute existente. O «grão» é alongado, umareUo claro ou 
amarei lo brujico, seuido mais obluso no opice de quê na sua base. 
/\s arcsliis das palcas inferiores desempenham um papel muito imporlanie 
no desenvolvimento do fruclo, coutrihuindo poderosajncntc para a assimilação 
cm virtude dos seus uu,merosos cslonias. Graças S .sua livre exposição ao 
sol e ao venlo, rcalisa-sc uma intensiva transpiração que occasiona, por 
sua vez, um continuo affluxo de seiva bruta para a região das espigas em 
vias dc nmturaçâo. 
A capa protectora forra.ada pelas glumas e as paleas abre- se nova- 
mente com a maíUiTC/.n dos grãos que se desprendem e caem no chão. E' 
por isso que se precisa proceder á colheita um pouco anies ria cotuplela ma- 
turação, isto é, quando as sementes, já bera formadas c leitosas, tortmiu-sc 
solidas e firmes e apresentam o seu colorido característico. 
Enlrc os maiores Iiiiiiilijos do trigo, contam-se os passaras granívoros e, antes 
tlc todos, os pn^d.^cs, nos (jiiats .se deve mover uiua guerra sem trégua; o dnmno 
será monos seusivul qimndo ns culturas forein inals cxlciisas. 
Multo (wor são, porém, certas moléstias fuuyoldes, lae.s como a «íctrugeni» c o 
■carvão». A primeira impede a assimilação das folhas e, ipso facto, a bôa forma- 
ção dos grãos, emquauto a segumla deíoriua os grãos e toma-os vcneuoslssimos 
(ver -fungos.); coiubateni-se e evilain-sc estas molcjstias pelos banhos 
fungicidas. 
iii|iiii|iiii|iiii|iiii|iiii|iiii|iiii|iiii|iiii|iiiiji'^ ;'""_,""'"^iii|iiiijiiii|iiii|iiii[iiii|iiii|iiii|iiii|iiii|iii 
1 2 3 4 5 gOCllliLU 11 12 13 14 
