Udtja. J)aö ZoHUctcnhaut trägt blmi&jmnt iiti'^ 
jelne 25eerctt/ in 6ttek fmb röt^ltct) ^ Me 93lätter ^utt^ 
felavüti. ®aö @tec^)apfelfrauf (?at bunfelgrüne fia^ 
d&e Blätter / i)ie ^cf en ber 2E5l«mcnfvone |)a&en eine ftum* 
pfe 6Diie / bie einzelne SSUime ein trautigeö ®etf. 
Sitte Mefe itnl) mehrere ^jJfJanien ftnb fc^)v giftig. 6ie^e 
Äattenö @efcl;ic^ite kt* bentf^en Oiftpjlanjen. 
benman effen fann / wäcljfit in Sranfmc&/ ^ngtattb^ 
Öe(lveic& unb ber !lurfei) / ttnb in pielen anbetn ©egett^- 
ben t)on Suropa* ©ie ©afftattpflanje ^)at eine Simebet/ 
bie'eine ^lume treilU/ weld&e mitber Silie meleSCe&n^^ 
lid&f eit baty aber nur fo groß/ atö eine fleine Sulpe ijl* 
ÜKitten in ber $&{ume fi^en ettid^e rot|)e/ mit gelben 
?ßünft(l)en mMm 3äferc^)en/ bie ber gemürii^afte 
6affran ftnb. Ser 6affran i(l fe^r treuer* 5)a6 ^funb 
fojlet gemö^nlicö sn)Ötf biö fünfje|)n ©ulben* 6ie{»e 
2;afet 3 gigur 24. 
2) er @enf 
W bitten 6aamett/ ben man effen fann. 93Jan jerbrucft 
iinb Hmiid)t i&n mit SSeinmoji ober @fftg / unb fpeifet 
i^n alö eine 6auce jum Stinbfletfcl) unb ju t)ielett an^ 
bern ©petfen* (gr fd;mecft unb rieclt fcl;arf 
9Q3ac^t)öIbcr l^eift lateintfd) innipems ; ©d^ilf arundo ; 
©C^ac^tcf[)afm equisetum ; £obai herba nicotiana; Äum^ 
nte! Carum carvi;®ait) isatis tinetoria; i^rapp rubia tincto- 
rum; @afjIor carthamiis tinctorius; ©afftatt erocus sati- 
vus;@enf slnapi ; Xöaureseda luteola; @d)ietltng conium 
maeulatum ; Tottbeete atropa belladonea; ©ted^itpfef 
datura stranionium ; ^itt>tni(\^n leontodon taraxacuiu; 
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