270 SaiS Il^iemic^. SSon t>ett S^ifc^m. 
©etiifc^ett umgeöcn fmb. (S3 gitt fänfjtg^fnnb fc§tt)ete 
g'ovcUeiw dHt and) wtlcbif ^ie faum eine ©pannc tattj 
fint).' ^an^aU MegoreUen für beftcn glu^Rfc^e. 
5::ie ^crgforcffe ober rot^)e goreUe ^äu fi4i enlaun* 
lid) Ijaiiftg ui Jen ®emäffern Don ^ap^ßlmi auf ^ ift eine 
l&albe ©üe (aii3/ fvtfjt93iücfcn mt) andere SSafferinfehen/ 
«rtö ^at eiu fot^eö gleifct)/ unb btent DorjügUc^i ben 
fitiDcMfc^ien Sappen nebil i^xtn ditnmi)m^n iur ?la^i^ 
tung» 
©er ©tinf tft ein g^inget langet ^ifd^/ «nb fc^eint 
iDegen feiner glanjenDen 6it6erfar&e/ He bcr^ Tia(S)t ftarf 
leuchtet/ ülHV unb über burcl^ficl)tig iu feijn. ^r imrb in 
ben 9Hünbungen ber ^iü^t Don 6cömeben / Snglanb/ 
granfrefci^ «nb ^oEanb in fo grofer 9)?engc gefangen, 
l)ag man auf ben bärtigen gifcfemarften ganje Raufen 
H^on anffd)tjttet/ unb fie Kör&eDoUoDeife t)erfaufu 
®er ©augftfc^) ^a(t in ber ^orbfee/ unb im @ent^ 
fer ^ unb Sobenfee erftaunlid; häufig auf* 9}?an faf jt i{)ti 
ganj unb gefpalten 2;onnenDoÜ ein. $t6er auc6 gcröjlet 
»erben fie ilönnc{)ent)ofl[n)eife tjerfauft unb loerfc&irft. 
©ie3(efdK riecht fe&rjlarfnac^2^)Dmian/ unb mirb 
an ben 6eefuftcn t)on Europa/ unb in ben meijlen 
gluffen gefangen / unb alö ein wo{)lfc&mecfenber gifc^ 
i^aufig loerfpeifeu 
Dber SSJafferwölf i^ m entfeilid^er iHa'uBer; errau5t 
unb fri^t allen anbern ^\id)in i^tt junge SSrut iDeg. gr 
tt^o^nt fajl in aßeu ©ewäffern von Europa/ unb mirb 
sumeiten auf breifig ?Pfunb fctjwer* — 9luf ber steti 
SafetSigur 42 ijl ein ^ec^t abgeJil^et. 
