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lang ttnb 2 Singer breit, unb bat am beweglicben 3e^eng!ieb ber 
Äneipfüge 10 dornen. (St gibt gwet)erlet) Slrten , ,£anb* unb 
©anbFneiper, bie erftern großer unb über ( pannelang; ber Seib 
ift betfrotb mit Sßeig unb 93raun gemengt, bte Äneipjangen gang 
weig; auf bem ©d)ilb finb 3 fcttnfle Querbänber. 3n ben Äneip* 
gangen baben fie groge ÄrafL ©ie bobren bamit in ben ©runb, 
werfen ©anb unb ©reine weg, unb fd)lagen bamit f leine gtfdji 
tobt, welche fte nad)ber in ©tücfe jerfd)neiben unb mit ben $$äW* 
fügen an ben 9Diunb bringen. 2Biü man fte fangen, fo fd)lagen 
fie beftig mit ben Äneipjangen unb bem ftacbeligen ©d)wanj an 
bte Jpänbe, fo bag man fte mit ©triefen mug gu beFommen 
fudjen. 3br gleifd) ijl weig unb gut $u effen, fdjmetft wie ©ar* 
neelen. ©ie balten ftd) am ©tranb auf, webin baö ^eerwaffer 
nid)t leid)t Fommt, befonberS an ber ^Künbung berglütJe. Wlkn 
ftel;t bafelbjl Diele aufgeworfene ©anbbattfen, wie ^ußmurf^bau* 
fen, unter bie fte ftd) 3 — 4' tief eingraben, bis fte auf borten 
©runb Fommen. Set) 9?ad)t ober bei) abgelaufenem SBajfer fem« 
men fie beraub, um Stfabrung gu finden, bie fte in ibre lobten 
fd)leppen. Um fie gu fangen, fdjürt man ben ©anbbaufen weg, 
legt eine ©dringe ron SRogbaaren an einem ©teef mit etwa$ 
2(a8 bin, fo bag fte burd) bie ©d;lmge frieden mitten; bod> 
fneipen fte oft bie ©dringe ab, wenn man nid)t balb baju 
fommt ©ie werben meijleng gebraten, unb bie jlneipjangen al# 
©eltenbeiten aufbewabrt, weit fie nid)t bäufi'g ftub. 9Sflan (&ft 
ba« $Utfd) für gefünber at$ von anbem Ärebfen. Stumpf 
Xaf. 3- gig. E. 
3) 2)er ©anbfneiper ober ©d) wanenf reb$ (Sq. scyl- 
larus) ifl Fleiner aber viel fd)oner gefärbt, nebmlid) bttnFelgrüu 
unb überall blau gefprenFelt; bie Snben ber güge rotb; bie 
Jfneiper fyabm feine Sorneiu @eFod)t werben fte \üd)t rotb, 
fonbern matt grün. 2)a8 gtetfd) ifl beffer als bei; ben t>origetu 
©ie leben tiefer am ©tranbe in äbnlid)en Jpöblen. 2)ie abgerif* 
fenen Änetper feben febr jierlid) au$, wie ein ©d)wanenl;al£, 
unb batyer werben fie aufbewabrt. Sittmpb %• 3. g. F. (53 
gibt nod) Flottiere # nur 4" lang, weld)e fo fdjarfc Äneipgangen 
baben, bag fte gifdje wie mit einem Keffer burd)fd;neiben Fon* 
