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e8 (id) m^i effen Ia§t SBenn fie mit offenen ©cf)alen auf 
fcem S5oben liegen, fo friec^en \)erfcl)iebene Snfecten l^inein unb 
freffen 2b(i)ev inS gleifcl). ©ine l^atten mir 14 Sage lebenbig 
auf bem genjlergefTmfe einer q^^)^^tm @tube liegen; fte (färb 
nid)t eber, alä bU fie fein ©aljmaiJer me()r bei) fid) |)atte unb ju 
fJinfen anfi'eng. Sag gieifd) fiel)t meig unb appetitlid) au§, unb 
ift füg v>on ®efd)macf,, jebcd) jät) unb mirb im SBejlen von ^B* 
fonb gegeffen unb @f elfuffe genannt. 2(uf ben benad)barten 
2(n|)Df)en pnbet man fie aud) in ?3?enge t^erfleinert Sie @ee« 
raben tragen jmar oft bergleid)en ?}?ufd)eln ang Sanb, allein 
nid)t in fcld)er ?}?enge. 5Ftan inug bal)er annel^men, ba§ baS 
SBaiJer e|)ma« bober geflanben. DIaffen*§ Steife % 98. Saf* 
11. gig. 8. ^iiiUt ZooL dau. L Zaf. 28. 3fl ein eigene« 
@efd)Iec^t 
7) Sie ©piel'^m (Ch. chione) 
tfi 5-4" gro§, gtatt unb ^)eÜ[braun; ?i}Zantet unb ^ug gtcin^ 
jenb t;od)rotb, ©aum jierlid) gefälbelt unb vvv bem ?S)Zunbe ge^s 
n)impert; bie langen SltbemrBbren fafi big jum (5nbe t)ermact)fenf 
unb gemimpert, am ?D^agen ber Srojlaöfiiel. ^oli 20. 1. 
Um ganj ©uropa, bod) metfi in ben märmern ?0?eeren, eine ber 
fd)önflen unb jierlid)(len ?9iufd)eln. "illüvtini VI. 3:af. 32*; 
gig. 340, 545. 
Sie glatten ©affer finb runblid) bret)ccfig, bicf, ganj 
€ben, fa|)l, einige bräunlid), an einer ©ette fd)marj, gleifd) meig 
unb t)or Sitten am fügeflen t^on ®efd)macf, baber man fie tt)ot)l 
mit SRec^t für beg ^liniug Glycymerides balten fottte. 3J?an 
finbet fie in fauberem ©anb mit etmag feinem ©d)lamm, baber 
fid) il^re garbe aud) barnad) xid)Ut 3ebe b^t jum 2Bäd)ter 
eine fleine Ärabbe fon ber ®rc>ge eineg gtngernageB mit rier^ 
ccfigem @d)ilb, m^d)^ man Säufer nennt: fte fd)einen fo lang 
barinn ju wof)nen, big fie fo grog geworben, bag fie aud) auger 
ber @d)ale leben fonnen. 3n £))linbien werben fi'e nic^t über 
1 — 2 Säumen, aber in Sapan unb Sbina über ^anb breit. Sie 
Sapanefen t^ergolben unb t^erfilbern fie innmenbig, malen barauf 
^äumd)en unb einige giguren, fo bag man fie alg Sofen ges 
braueben fann» ©ie aber braudS)en fie, ju einem gewiffen ©piel, 
um ju loofen, mag j[emanb für eine gtgur befommen Jott^ 
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