©ritte 3Ibt^eilung. 
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^vilcß Kapitel 
§. 511. .-^cr t{)ierifd)e Ör9,ant^?muö (§. 36. 37.) {)at, wk bei* 
pflanjUc^e, einen @runb5efjanbt()ei(, auö mekbem jic^ burc^ fcrt; 
fct)ceitenbe ^Dijferenjtrung bte tjerfc^teDenen Otjjanc Silben; biefcr 
@runb5e(!anbt()ei( ijt baö (Eimetg. 
.^aö (Jin)ei§ erfcfjeint eine flare, mafTfi'f)cne, gaf)e SJwffe' 
feit, n)etc{)e in (}v6j3erev ober gertnöeuer ^^lenge in bcn <Siei'n aller 
^()ieve \)orfommt, aujjerbem aber noc^ im €{)\)inß, im Q3(ut unb 
anberen giufftgfeiten gffunben ix>irb. ben (ihm meifrens 
mit ^afFer verbunben, boc^ vertragt e^ eine fernere ^ermifd)ung 
mit bem ?SajTer nid)t, fonbern gerinnt bar in ju einer zeigen, mU 
figcn ^üiafTe; noc^ fejler ge{Ie()t e^ bei einer Temperatur von 60", 
unb bei ber Q3e()anb(ung mit Mauren, ober mit ber voltafc^en 0au(e. 
3n S<^wlnip übergegangen entivi(fe(t e^ ^c^tvefelmalTerftojf, ben be; 
fannten ®eruc() fauler (5icr. 0cine ?Oiifd)ung ijl: 15,05 0tiif|T., 
51,61 ^o()(en|l.v 7,53 SBafTerj^., 25,81 eauerj!. 
§. 512. 5*>urc^ ben Seben^pro^e^ gejialtet fie^ ba^ (lim'-^ 5u; 
noc^ft 5U ^agefcJ)en, tt)c(cl)e am beut{icl)|Ien in ber .^eimf)aut M 
^kß n)af)rgenommcn n^erben, unb au^ biefen bifben ficf) burc^ fort; 
fcf)reitenbe Organifation bic ©runbgemebe bz$ ^orper^. 55evor ba» 
(Jimeig bkfzn Uebergang in bie Qyzmhc erleibet, veranbert e^ fid) 
5u einer neuen dlementarfubjlan^, bem gaferfroff. ^'r ift alö 
fd)tvac^ geronnene^ (iimi^^ ju betract)ten, unb erfcf)eint als; eine blau; 
lid) iveige, ela jlifc^e, in gaben jiel^bare, gefd}macf.' unb geruc^lofe 
