i746Januar. Februar. Mart. 43 
noga, torka agnarna, Hampa dem, och gifva, 
fomhar naft förut om finalen lagt ar, bland dran- 
ken ät Svinen. 
Fattigt folk brukar Qck,i mangel af annaa 
fpis, til at torka och flampa halmen til micM, och 
bakat fedan ibland annat miol til bröd ; intet der- 
fore, fom fkulle det vara fmakligare ån annat 
halm-miöi, utan at denna halmen år lättare til at 
ftampa , och jåmvål fpisligare. Brödet blifver 
fvart och bittert, derföre brukas det ej heller, 
utan i flörfta nödfall och armod. Den fom 
Herren harförlånt båttre föda, mä erkänna och 
nyttja en f ädan Guds gafva med (kyldig tackfamhet 
Likaledes har Kyrkioherden Fabri c us beja- 
kat, at bönderne hvar dag koka gröt af Böhvete, 
lä långe rofvorna råcka , lamt at et godt Bran vin 
deraf brånnes. 
Så har ock Mathefeos Lecloren, Mag. St arck^ 
gifvit vid handen , at utom den föda mennifl^ior 
nåraf niuta , åfven blifvit förfökt , at böna , fom 
der å orten Tåges, eller ftöpa med hett vattn pä 
Bohvete-halmen , och at Bofkapen gierna druc- 
kit den bruna ochtiocka lagen, fom deraf kom- 
mit. Jåmvål har han fSfom curieufl: berättat, 
det en blind Piga kunnat få giöra ren gryn af Bo- 
hvete , at deri nåflan intet funnits något ivart 
feas af ftalen. 
Ån återftSr, at med fä ord nåmnä, hurii Bo- 
hvetet brukas pä andra ftållen i Europa, emedan 
dettilånnu flera nyttor plågar användas, ån hår 
plVanföre förmält år. Hväd 
