172 174^' J^^^- Aiigiift. Septemb. 
fng, at hon iiriin klockan lo t\\j2f. d. utdunftat 
83 als, men vattnet 166 afs, (om ar jaft dubbelt 
emot mjölkens utdunflning pS lamma tid. Der- 
efter ifnin klockan 12 til kl. 2. e. m. utdunft^de 
iiijolken ais , men vattnet r q ^ als , fom ur 
pä 6 afs når tredubbelt emot mjölkens utdunfl- 
ning. Pä defle tvånne timmar var mjölken alt 
ofver med ftark grädda öfverdragen, fläktade 
doch litet af vadret fom var N:o 3 , men dere^ 
mot vattnet liingt mer, IfrSn klockan 2 efter mid- 
dagen til kk 4 (amma dag utdunftade mjölken 24 
afs, vatnet 79 afs, (om jamvå! p'Åy afs när är tre- 
dubbelt emot mjölkens utdunflning. Pä deffe 
tvänne timmar var det hel mulit och blSfte ftarkt 
lamma vader, fom etter klockan 4 förde rägn 
med fig. Under hela denna tid flod jag brcde 
vid kärlena, at ir.jölken ei itaille lidajiägon olå- 
genhet af åattur eller andra diur. 
§, XLIL 
Här af flutes at mjölken, tS hon i fria luften 
ftSlles, altid utdunftar mindre än vattnet, och 
etter nägra timmars förlopp, är defs utdunfming 
päenvifs tid halfparten emot vattnets, fom fe- 
dan blifver ci mer än ungefär trediedelen emot 
vattnets utdunflning. Ar fordenftul miolkens 
utdunftning til en del andra lagar underkaflad i 
fria luften , än uti et flutit rum. 
§. XUIL 
Det Fjärde och Tjugonde Forfoket, 
Den 21 Augufli är 17^8 klockan 7 om mär- 
genen flögs i koppar Cylindern D gement kum- 
min 
