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nique inlention de faire une récolte de seineuces; 
mais ayant remarqué parmi les plantes qui eu ré- 
sultèrent des individus à feuilles plus <léveloppées , je 
les fis arracher et repiquer séparément, afin d'en obte- 
nir une graine plus pure , me proposant d'en faire 
plusieurs serais successifs, en choisissant toujours 
pour porte -graines les pieds les plus touffus, et à 
feuilles plus larges et moins allongées. 
J'étais bien aise de connaître jusqu'où irait l'amé- 
lioration, et je me flattais de l'espoir d'obteuir à-ia-fois 
une variété avantageuse comme fourrage , et éfjale- 
ment utile pour les usages économiques, car je pen- 
sais qu'elle résisterait mieux à la gelée que les chicorées 
et les scaroles; que, comme elles, on pourrait la faire 
blanchir par le butlage, et la rendre par ce moyen 
bonne à manger cuite ou en salade, et enfin je croyais 
que, de même que son type, elle ne monterait que la 
seconde année. 
En suivant ce plan, je fis deux ou trois récoltes suc- 
cessives avec les graines prises toujours sur les plantes 
qui montraient le plus de dispositions à remplir mon 
but, et qui surtout ne se ramiliaient point et n'avaient 
qu'un cœur. Mais nos cultures ayant été transportées 
dans un autre endroit, l'expérience fut interrompue 
et les graines oubliées. 
Ayant, en 1887, retrouvé le sac contenant ces grai- 
nes , en faisant l'inventaire de nos magasins , je réso- 
lus de continuer mes essais, et, en i838, je fis deux 
semis de cette graine qui, quoique âgée de neuf à dix 
ans , leva très- bien. 
Le premier semis fut fait le 5 mai ; le 20 juin 
suivant, 285 pieds furent replantés sur cinq rangs 
de 57 plants chacun , sur une planche de 58 pieds de 
