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rpndrc à d'autres cultures pendant Thiver, doit se 
leparlu" sur au moins quinze ans que peuvent durer 
de pareils espaliers en plein rapport, ce qtii prmluit 
cuviron 24 francs 5o centimes par an, ou 4 francs 
pour chaque Grenadier. De tels frais ne sont rien en 
comparaison del'ag^ ément que présenteraient ces espa- 
liers pendant la floraison, et du produit de leurs fruits. 
11 me reste maintenant, pour compléter cet article, 
à indiquer la culture-pratique qu'il convient en pareil 
cas de donner à ces ai bres. 
L'espèce qu'il s'agit de soumettre à la culture dont 
je par!^, est le Grenadier coMMtrH, Punica Grana- 
tum. Lin. , ori/jinaire des environs de Tunis. Ses 
rameaux sont épineux, an^^uleux, />rêles, à écorce 
brune ou cendrée ^ feuilles étroites, lancéolées, en- 
tièi-es, contournées, opposées, lisses, teintées de 
pourpre dans leur jeunesse, d'un vert foncé ensuite , 
à pétioles courts et rougeâlres. De juillet en sep- 
tembre, il fournit, au sommet des jeunes rameaux , 
des [fleurs d'un rou^e-écarlate vif, presque sessiles , 
ordinairement solitaires ; le calice est campaniforme, 
très-<:oloré, à cinq divisions; la corole a cinq pétales; 
étamines nombreuses, à fdets pourpres et anthères 
jaunes. Le style et le stigmate sont d'un rouge vif. 
A ces fleurs succèdent des fruits arrondis ,*'ombi- 
l.qués, de la |>ro.,seur dune belle oran-e, à écorce 
dure et cassante , d'un bran-pourpre ou ferru,^ineux, 
renfermant une pulpe rosée et liquide, et à saveur 
acide mais sucrée , fort agréable , et enveloppant dans 
plusieurs loges, formées par une menbrane jau- 
nâtre , des graines nombreuses et angaleuses. 
Ln ^^^^^ bien mûre est un fruit sucré et légère- 
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