fann. Du Hamel, Traite de la Conservatioii des ^raiiis 
1753. p. 89, überfet^t von Zitin» 1755, 72. Rozier, 
Traite complet d'Agricultiire III, 1783. 4. p. 15. V. p. 170. 
t. 10. f. 43. Hamburger ^ag. I. 1747. @. 301. 
2) Unter ben auaiänbifd)en finb tte «Palme n>iHiiffe{fl 
fäfer mcrFttJÜrbig. 
2)er auf ben Halmen (C. palmarum) ober bem fogenannteit 
^aUnfo^)i (Areca oleracea) 
wirb h^t)nd^)^ 1V2 S^tt lang, ifl platt unb fd)mar5, mit W^t 
(^rogen Singen unb paaren an ben leiten be§ Hinterleibs; an 
ber ?D^itte beg D^üiTeB fur^e J^aarc tüu 55iirllen. 25ie gliigela 
becfen finb 9efurdf)t, bie ©d)enfel ol^ne 3ät)ne. 
@ie merben von vielen ^D^ilben geplagt. 2)ie Sargen finb 
unter bem 5^amen ^almenmürmer befanntj fte tt>aä){m in im« 
Sä|)lbarer ^enge im ©tamm, finb anfangt fo Flein, tou ^äfe« 
maben, werben aber gegen 3 S^ü lang unb fafl einen bicf, finb 
weig, ^opf unb @d)n?anj in'S ©elblict)e; ©ie werben von ben 
Snbianern unb (Areolen, weld)e fie ^abiö wurmer nennen, auf 
^o^Un gebraten unb für einen Sedferbiffen gehalten. 1)uft^aiim 
tft in SSrafilien unb Surinam fel^r gemein unb wirb oft iiber 
30 gug l^od). man fäüt (le, fd)neibet ben ©ipfel 2— Sott 
unter ben blättern ab, nimmt bie äugern weg unb fommt bann 
auf bie garten unaufgefd)lDffenen unb weigen S3lätter, weldb^ 
^ahnhf)i Ib^igen, U\) ben (Areolen unb Siegern (Jabif^. SSlan 
igt ilbn aB @alat ober gefodbt unb t|)ut i^n aud) in bie ©uppen. 
Sßenn man ben gefällten ©tamm gu nid)t3 onberem braud)t, fo 
macl)t man mit bem ©artenmeffer $ängSfciS)nitte ^)inein, tamit 
bie ^äfer in baS Snnere bringen fonnen, wo (te baS ?U?arP 
frefifen unb ilbre (5j?er laffen, beren ^ßiirmer fingerSbicf unb jwei> 
Boll lang werben unb wie ein @tücf gett in einer burct)fid)tigeiT 
Haut auSfelben; ber ^opf ift fd)Warj unb Wngt bid)t am Seibe 
olbne einen SpaU. man bämpft (le «ntweber in einer Pfanne 
ober flecft fie an einen t)öljernen @pieg unb bratet fie im geuer; 
fie foUen ein rDrtrefflicl)eg unb fe<)r gartet ^ffen feon, wenn mau 
einmal ben natiirlid)en SBiberwillen überwunben ?)at, wag bet? ben 
granjofen nid)t lange bauert; fte effen fie mit geriebenem 35rob, 
©alj unb Pfeffer. Feriniii, hist. iiat. de Surinam. 1765. 8. 
