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gtSt and) nur eine cinsigc (Gattung, wie bcp bem 9?Dgg€n; 
eine Der wtdjtij^jlen ©etratbcavten , ivc(d)c gri3Btfntf)et(ö auö 
©tärFemcf;( 6cflef)t, unl> baf;er inri;t ,;^u ^rob ge6rancl)t werben 
fann. ^O^an fod;t tf)n wie 0rüi)e, fomcf)! in (Buppew ai& 
©emüfc, unb eö febt bauoii giem(iri) bie Hälfte aOer 9!??enfd)en. 
3n 3"^i^" eö fajl fein anbere^ ©etraibe. ^an braut 
barauö ein \iavM 23ier, unb beflifliert mit gurfcr ober ^atmen« 
faft ben ^rraf barauö. ^ic "^-dtev muffen einige ^oil unter 
SDBaffcr jlcfjen, unb baf;er ftnb nur ebene ©cgcnben, tt?e((f)e man 
bewäiTern fann, tauglich jum ^nbau; wie bie Sombarbep. Jüa» 
burd) werben bie ©egenbcn ungefunb, unb peranlaff^n 2Bed)fers 
fteber. gibt aber au4) fogenannten 95ergrei§, we(d;er feiner 
?öewäfferung bebarf; er i]T jeDor^ in Europa ^toc^ nid)t ein» 
gcfüf^rt. 3" ^ebicin braud)t man if^n ju fd;(eimigen ®e- 
tranfen, ^ient 278. 93i^ctigcr 13. 
6. ®. 2)er ^aberreij? (Zizania). 
S)ie S^ifpen ent!)a(ten getrennte ^fiitf;en, unb aud) biö* 
wcKen ^muev untermifd)t; Fein ^a(g, itefcb gwepfpcf^ig mit 
2 25?umenbfättd^en, entwcber 6 @taubfdben ober ein fangJidje^, 
rinbigeö ^orn, mit 6 uerFümmerten ^Btaubbeuuin unb einer 
(eberigen unb gegraunteu untern Äefd^fpef^e. 
1) S)er we|linbifd>e (Z. paluftris). 
Spat unten f;ängenbe ©taubb(üt()en in wirteiförmigen 9?ifpen, 
oben aufredete ^ürnb(ütf)cn in 5fef;ren. 3n O^iorbamerica on 
ben 6een. 3« 3<J»^öica auf ü6erfd;wemmtem ßanb, eine anberc 
^rt (Z. aquatica); wirb wie Oer dlei^ gcgeffen, unb f;ci§t Ri- 
fave^ Wild koorn. Lambert in Linn. Trans. VIL tab. 13. 
6(^)reber ^. 29. Blelinum. 
2) S)er ojlinbifd)C (Z. teitcftris) 
l)at eine traubenartige Sfjjfpe unb wirb einige ©c^uf; t)üö); 
roac^öt in 3f}?a(abar im 2;rorfnen, unb bie ©amen werben mit 
bem ©afte ber ^recapa(me gegen bie ©d;wämmd)en ber itinber 
angcwenbet. 3'J(;ecbc XII. 60. 
