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wirb (ie gu einet ^vt <BMt gemacht, wefc&c ftri^e SGBunten 
wunberbar ()tHt; ber ©aft wirb gegen ßebcrfranff;cUcn unb 
i^aatn)öffcrf«d;t gc6raud)t. ^i^^eebeXI. S:af. 9. Jacquin, 
Hort, fchoenbr. tab. 317. 
3) $ier fi^{ü ff e (förmige (K. pandurata, ovata). 
Üippc geigenförmig ; fQUtut gejltclt, fpi^ouaC, mit wenig 
(Bi\Umip\>cn , unten wctg jKaumig; 5le(;ren in ber SSWtttc. Ojl« 
inbien, bcfonberi? Sumatra, eine f(^5ne ?3flanje; Änoflen wie 
Sngwetr, 1" btcf, jeigen im üuerfr^nilt gctbe unb rot(;e 9?tnge0 
fdimerfen unb viedjcn iiatf, bo(t> f(fen>iSd)cr Curcuraa longa, 
äwar fü^, bod> etit»aö bitterlich, f)o6en bicfe B^^f^^'"^ iuctt^e wie 
@d)(üfrf( ön einem SRicmen herunter i)ängen; 4—5 231ätter, nur 
5" (ang unb 2" breit, unten mit Obren, fajl wie bepm ^Iron, 
finb ebcnfäfJö mof;(ried)eiib, weifen nad) 4 »)J?onaten, unb bann 
mu# man bie ^Buvjcfn f;erau^nef;men. !S>er ©d^aft, nic^t über 
fd)u()f|ü(b, tragt 6—7 23(umen, wie ber gingerf;ut, wei§, unten 
rotf), gerud)to^ unb fo ^M, bag |te in 2—3 ^agen oetwelfen» 
2)ie ©apfet ifl beerenartig im 5(pri( unb 9)?ap, wirb aber fetten 
reif. sjBirb vov^üqlid) (häufig auf 3ava unb a5afei)a in ©arten 
gej^ogen; bie geben fommen al^ ®ewurj an €peifen. S)ic 
l2Burse( i|l in ben europäif4)en 5ipDtf;efen unter bem S^amen 
Radix Gurcumae rotundae, aber fettener unb fd)mäd;er M C. 
longa. 9Jf;eebc XI. X. 10. 9(^ump(; V. 69. g. 1. 
2. @. !£)ie 3i^H)er (Curcuma). 
S)cr b(umenb(attartigc ©taubfoben ifl brcpfappig unb trägt 
am ©runbe M ?!J?itteÜappenö einen gwepfpornigen !8eute( 
obne ^amm; baneben jwep oerjlömmeUe ©tanbfäben; 931ume 
glocfenfürmig unb gweplippig, ©apfet breßfäd)crig mit wenig 
@amen in einer Spudc; fein ©tengef, 2Durje( fnoßig. 
^ftan^en in 3"bien, mit brepertcp ^Bürgeln, eine WitttU 
^wiebtt, orten unb ^afern; bie ©eitenwurgefn flnb ftnger« 
förmig, unb unter ber gwicbet fommen gafern, weld)e in einen 
.^noflen enfcigen, aue! bem man feftr reineö ©tärfemef;( bereitet, 
wie oon ber ^feirwur;^ (Arrow-root) , bie »on Maranta arundi* 
nacea unb Tacca pinuatifada fommt. (5^ mad;t einen grojett 
ber ^ebenömitteC auö; unb f;<igt Ticor. 
