f)o^, g(a^örtfg t>urd:>f(^eincitt, mit rotten ©tretfen «nt cinjetnen 
5(c^rcn, mit etwa 10 25föt^cn, ti'ed)t fe^tr j^öff wte 5lniö, «nb 
toivh S!f;ec gegen 23(df;ungen gebraud)t 
2) 35et? ungfetc^btdttcrtge (P. inaequalifolia). 
©tenget gabcüg, Glättet wirtefartig, 4—6 r>txtci)xt omtf 
@nl)ä()ren gu »fer. ?)cru, auf felftgen ©eHrgen unt 95äumen 
l^äufig, 1' 6ocl), mit V/t'' langen, '/a'' bt^ettcn ^iättevn, tie 
übern Diel länger; 9le()ren 2" lang unb tönn. 25a^ g«nge 
^raut ijl fe(;r roof;(rte(5>ent> , mvt> M)tt In ©träuger gebunden, 
«nt a(ö 5j:0ee gegen SBtä^ungen unD einfettigeö itopfn)c*f> gc* 
trunfen, Ruiz et Pavon, Flora peruviana t 46. a. P. aro- 
maticum. 
2. ®. 2)ie ?)feffer (Piper). 
51uö furgen @c{)cit)en fommen fcl^djenarttge jtolben voii 
gedrängter ©d)uppen; unter jeter eine einfamige S5eere mit 
»iertf;ct(iger D^arbe oon trep unb mef^r ©taubfät>en umgeben; 
f&cntd 3mcpfad;erig ; bie^iveiten gn)tn;(;äuftg. 
g}?eift gen?ürgf;afte ©träud)er unb felbfl fleine 95äumd)en 
in Iren f^eigen ßänbern bepber SBelten, mei|r fnotig ; an ben 
knoten abmed)fe(nbe, breite unb rippige 33(ätter unb benfelben 
gegenüber bie waldigen, bunnen Kolben, ©ie «?ad;fen gwar in 
ber ©rbe, flettern aber an S3äumen ()inauf, unb fd)(agen 2Bur» 
ge( von knoten su knoten. 2)ie S3(ätter unb ^-nid)te jTnb ein 
allgemein benu^te^ Öemürj. @ö gibt mef;rere 100 (Gattungen, 
befonberö üiet in America. 
251ätter gerippt unb längüd). 
1) 25er fd)n)ar3e (P. nigrum). 
251ätter oöal, mit 7 0?ippen, glatt, ^tattjüel einfad), ^cf;« 
ren furj ge|Tielt. Oflinbien, n?i(b unb l)äufi[g angebaut, je^t 
auc^ in anbern 2Belttl;eilen. i\t eine ftnger^birfe ©d^ling« 
ppan^e mit runbem, grünem unb l;Dljigem ©tengel, au^ beffen 
knoten gabelförmige, lange 51efle entfpringen mit 4" langen, 
2" breiten 251ättern unb 4" langen l;ängenben ^ä$d;en, mit 
20 — 30 rDtl;en Speeren, fo groß al^ eine ©rbfe ; bin\)t im Sulp, 
bisweilen gwepmal im 3al;r, unb reift bie ^Beeren nad; 4 5!}?os 
naten. ^an pjKanjt fte überall burc^ ©töcflinge fort ^an 
