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bitter fdjmetfen. 2>le (SJröfje ber grucht ijt fef>r »ergeben, 5— 9" 
lang unb 3—6" bicf , $iemfid) wie betone; bie @d>afe gefbfid)* 
grün, awar bicf, aber mürb, uotf gitterförmiger ßinten, awifdjen 
benen ftd) ein weichet 2>örn(ein erhebt. «Jttan rann |te mit ben 
gingem abfcbäfen. £>aö gfeifch if* faftreich, wohfrfccbenb, but* 
terartig, hat einen angenehmen, fügen unb etwas fdjarfen ®e* 
fd;macf. (£3 bejtel;t au$ einer Sttenge Duerppramiben, ben »er» 
wad>fenen beeren, bie nadj ber 9D?itte(fäu(e taufen unb beren 
@pt£en im Umfang flehen, in jeber ein ©amen. Uftan erfennt 
bie Steife , wenn ftch ba£ &ftHtlffät$fä ober bie 23er(ängerung 
bc$ @tiete (eicht abgehen (äßt. ©eften wartet man aber fo 
lang, fonbcrn pflucft fte unreif unb f;ebt fle einige Sage auf, 
bis fte reif werben; tagt man fle nehmttch uon fefbft abfaften, 
fo gerptafcen fle auf ber <£rbe. «ö?an jleflt fite auf bie £afefa 
ate gefd;äfcte$ Dbj*. S)a, wo ber ©tief anftyt, ijl ein ©tücf 
härteres g(eifd>, baS fleh befonberS anziehen läßt unb an ber 
5£afef ate ber (etferjie SBiflfen angeboten wirb. 2Bef( man ffe 
mit bem Keffer nid>t fc&äfen fann, fo gcrretgt man fte mit ber 
£anb unb jiefjt ba$ gteifch mit bem Söffet ober mit bem Sttunbe 
heraus. 9^an gibt e$ vorzüglich Äranfen jur Äühfung, Sem 
©aumen neu angefommenev Gruropcter besagt es nicht. 9?elf 
muß bie gructyt gleich gegeben werben, weit ffe fleh nicht tfitu 
2luS ben unreifen machen einige einen farblofen 2Betn , ben man 
gegen bie ©cbwa'mmchen lobt; anbere fochen barauS eine nicht 
in oeradjtenbe ©petfe. 5Dte ©chale f^merft unangenehm unb 
riecht faft wie Serpcnfin, wirb baljer weggeworfen, Sie unan= 
genehm rtechenbe SRinbe wirb als Reizmittel gebraucht; bie ber 
SSBurjel gegen bie golgen beS ©enuffeS giftiger gifche; bie 
23lätter gegen SBürmer, gebrannt unb mit Del ju einer ©albe 
gemacht auf @d>wa'ren; bie itnofpen unb SBlüthen gegen Ruften; 
bie bittern unb f;erben ©amen gu Stfanen gegen ©rf; wache beS 
2>armcanals. £>as jpolj riecht fef;r jlarf unb unangenehm. 3luS 
tarnen gebogen, fofl ber 23aum fd>on nach 3 %at)xen grüchte 
tragen. <£r wachst auf ben Ofatiflen wtlb um bie Dörfer, aber 
nirgenbö auf SBergen unb i(! ba^er waf;rf(hetnnch eingeführt. 
$re$ auf 2ßiefen unb in (ichten SÖäftern^wirb er wie ein mägf* 
