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1) £er wi fbe (R. raphanistrum). 
Wattn (eperförmig, 23fumen get6 ober weiß unb bunfef 
geabert, ©djoten wuljtig, einfadjerig , bren* bis ad)tfamig, bie 
©fieber faffen ab. Unfraut auf Werfern, oft in folget ^ttenge, 
baß f!e mit bem SRübfamen angefät gu fepn fd;einen; 2' f)od), 
Sßurgcf bünn, gutes 23ief)futter; bie ©amen früher flatt beS 
•Genf*. Fl. dan. t. 678. ©djfufjr & 188. ,#a»ne IL 
15. Raphanistrum, 
2) 2>er gemeine (R. sativus). 
9$(ätter fang, fenerförmig unb rauf), SBfumen weiß, ©djoten 
wafgig. (Sfjina unb Sapan, bep unö feit ben äftejlen %eitm 
angebaut, in ©arten unb 9fttbenfefbem ; 2Bur§ef lang unb feget« 
ober freifefförmig, oon äffen Sarben; ©tengef 2 — 4' f;od>, ätfig 
unb bortfig, @d)oten l%" fang, 3'' bitf, mit einem £u£enb 
ooafen, rötf;fid> braunen ©amen; bie fdjarfen 2Burgefn werben 
bann gcfdjtüttcu , mit @af$ beflreut, bamit fte meinen , unb 
fobann gum *Rinbjleifd> gegeben. 
<£# gibt 3 Slrten fettig: 
1) S)te 9*a0i$d)en (R. s. radicula). 
ßfein unb runbftcfy, wie 9?nß, fefjr gart unb wenig fdjatf, 
wirb bafjer gang gegejTen, gu sRinbffeiftfc, im $ru&jaf>r. S3facf* 
weff SC. 81. Radis. 
2) 2)ie weißen fettige (R. s. albus). 
©inb bie gewö&n fidlen , wefefce bafb fpinbef* , bafb f reifet«, 
förmig unb faujrgroß werben; fte (Tnb fdjärfer unb müfien bafjer 
mit @afg weichen. ®te befßrbern bie Erbauung unb ffnb f;arn* 
treibenb. ßobefluö £. 201. 5. 1. Raviole; Ravanello. 
3) 2>ie fetywargen fettige (R. s. niger). 
©inb im ©runbe biefefben, mit f^warger #aut unb no$ 
ff&ätfer. Raifort; Ramolaccio. 
3n Statten 9*bt e$ eine Slbart, mit bünner Sßurgef, wefrf;e 
a($ Oefpf!ange angebaut wirb, unter bem tarnen Rafano della 
China. 
