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f;cftigc Äämjjfc cnt|lcf;cn, intem ftc gegen cinanber in bie SpM)e 
fpringen unb gu Ocißen fud)Ctt, cnbüd; einer ftd) jurücfjief^t, 
öbcr fangfam; oft ön^;a(^cnb unb firf) umwenbenb, ai^ wenn 
frepiDirtig gefd)äf;c. S)arauf grünben fid) bie ipaf;nenFämpfe, ive{d)c 
fd)on bie S'^ömer Deranjlato (;a6en unb gegenit)ärtig nod), bcfon^ 
ber<S in ^nglanb, D|linbien unb (Jf;tna ^?Dbe ftnb, unb ivd= 
gu fid) eine 9}tengc Ißotf Dcrfammcft. 9}?au xihii)U bnju bic 
gtögtcn nnj} ftärFjlen Spät)ne, »crwcnbct viefe ©orgfaft auf ii}U 
3urf)t unb bevefligt if;nen ciferne ©poren an bie güfse, in Oflin? 
bien fefbfl £anc?tten» 
2)te $üf;ner legen fajl baö ganje 3af)r ivenn (ic gut ge* 
füttert iverbcn, nur einige 93?Dnate, bie 3Q?aufer5eit, auegcnommen, 
mid)e in ben (September fäftt; fte müjTen aber 9)?crte( ober 
(^t>er(rf;aafen gu frefTcn beFDmmcn, weit fonjl bie Q:\)cv nur mit 
einer ^aut öbergDgcn mcrben. ©ie legen if;re ©per auf ben 
SBobcn unb Fönnen 1 S)u^cnb binnen 3 2[Boc{)en au^^brüten» 
5Rimmt man fite if;nen n)eg, fo legen fie fafl* immer fort, 
unb gwar 4—5 3af;r (atrg; (eben aber 10 Safere unb mef;r. 
£egen fte x\\d)t md)t, fo beFommen fte Sporen unb £ämmc unb 
fangen and) an ju Fraf;en» S)ie @fucf[;enne füf;rt bie itüd;c(d)Ctt 
f;erum, geigt if;nen ba^ gutfer, baö anfangt in ©eiyürm bes 
fief)t, üertf;eibigt fte, (ocFt fte ^ufammen unb lüärmt fte unter 
ben 5(ügcfn. ©ie ftnb anfangt flaumig, narl^ 4 2ßod)en aber 
fproffen bie äd)tm JJebern l;erüor, 6et) ben ^)äl;nen bie ^ämme; 
nad) 2 ?P?onaren cerfud;en fte fid) im ^röl;en, wa^ aber nur 
ffl&lcd;t gelingt; nad; 3 93?Dnaten frömmen fid) bie mittlem 
©d;mansfebern ; au^gemad^fen ftnb fte aber erfl nad) einem 3al;r* 
©ie bleiben 8 2<^l;r lang rüflig, Dbfd)on fte 20 ^(ii)te alt wer* 
ben Fönnem ... 
3n 51egt)ptctt f;at man eigene Defen, worinn bic (^^er 
burd) Fünjllid^e SBarme ausgebrütet iverben» gu bloßen SSer« 
fud)en lägt man ftc^ ein blcd;erneö ©efäß mit boppelten 
SSanb^n mad)en, in bcren ^^^^f^K^^^^^wJ^J SBaflfer gegofTen unb 
burd) eine barunter gejlellte Sampe auf 30° i)^ e a u m u r er* 
wärmt wirb. 
2)aö ^\) U(iet)t au^ :^otter, C^pweig, 2 Rauten, weld;e 
