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t)tc man 3 — 4' auöeinanbet? in locferc ^rtc Ccgt 9?a4 einem 
3af;r fann man tie jungen 2Burgcfn f;erau^nef;men ; Jä^t man 
ftc ü6er 2 3af;rc (iegen, fo warben ffe f;ört unb uerfaufcn* 
2)ct? Ertrag ifl ffd)erer ölö beim ©etraibc unb ein tiefer bawon 
crnäf;vt mef;r 5!)?enf(^en öfö 6 üon bcm (entern. @ie jTnb; fo« 
6a(b ber giftige ©aft fnffevnt ifl; eine te\d)U6)e unb gefunbc 
@peife unb (iefern baö gemöf^nticfre 90?ef)J unb fQtvh für ganj 
©übamerica. ^-ö gibt ourf> eine ungiftige 5(rt, wdvöuö möu 
iDutö) ÄDd)en eine 5lrt SBein mad)t, ber fcluetlid^ unb unange« 
ne(jm fc^^mecft, fafl wie 'Wolfen. 
3n ben franjöfifc^en ©ofonien (;ei^t ber öu^ge)[)regte ©aft 
Caffave, ba^ au^gebörtrte 3!)?ef;( Farine de Caffave, ber 23Dben* 
fa^ Mouffache, bie perfcfeiebencn ©etranfe Vicou, Cachivi, 
Paya; ber ju einem ©prup eingcbicfte @aft, Cabiou, wirb o(ö 
^rüf)e an Ragout u» bgl. getf)an. 2)aö @ift töttct in wenigen 
?!}?inuten Df;ne (^ntgünbung, wirft aifo auf bie Df^erüen. ^arc« 
graoc 65. ©(oane ^. 85. Merian, Surinam t. 4. 
Tournefort, Institut, t. 438. Tussac, Antilles III. t. 1. 
^ 0 f; ( 24. 
5. !^ie De('£Drfd>en (Aleurites). 
(Jin^äufig, Md) r5f;rig unb brepfpaUig, mit 2 Söfumcns 
blättern unb @c^uppen, vidc ©taubfdben, unten mwac^fen; 
grucfrt fteifd)ig, gwep« Dbcr brepnöjftg, Hafft oben mit fo üicC 
gefpattenen (^riffein. 
1) I^ie gemeine (A. moluccana, triloba). 
5ß(ätter Duat unb l^er^förmtg, bie jungem brei;(appig unb 
be(läubt, 9^ifpen fperrig am (5nbe. '^oinäen, ©unba, ©cpJon, 
®efeafc^aftö=3nfe(n, in Snbien unb auf Sfftüti^ angepflanzt; 
ein mäßiger S5aum mit bicfem @tamm, ^(ätter am @nbc auf 
fpannefangen @fie(en, breperfig, 6'' (ang unb breit; 25(ütf;en 
Hein, weiß unb WD^(rie»i)enb, mit 20 ©taubfäben; grudjt größer 
a(ö SGBaanuß, grün(i(&, jwepfäd)erig unb meiflenö gwepnöfffg, 
mit einer l^arten, wenig fc^macf haften ßeifef. Die jterne wer* 
ben geröjlet gegeben, finb fc^marf f;aft , aber unt)erbau(if^ unb 
reiacnb. 6ie werben geflogen, mit 83aumwofle gu einem j:cig 
