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^flf€ 1)0^, fo W\d)% man tie 6>)rDffcrt t^cr ^röubcn ab, wie 
bcpm !5!a6a(f, weif fcattn t>ie S3tdtt(!r grßicr werben. Sfftan lagt 
nur f;ln unb w!et)er einen ©amenjlocf (lef;en^ ter auc^ gcwöf;n« 
(tdS> gang t?Dn ipüffen bebccft t|l. ?()?an fann gwep» biö brepmat 
bte $8(atter ppcfen, nef;m(lcl; M tnö brtttc 3af;r;.man nimmt 
a6er nur ble ifianüd)m ab, weil bic grünen nod^ unreif jtnb. 
©ann (lu^t man bic oberen S»>«^C; ^amit anbere na^wad)^en 
jur jweptctt unb britten £efe, mid)t aber nid^t fo gut (!nb, al^ 
bic erften. 
gibt 2 2(rten ten ga^eniloff auöjugiel^etu Zwi^t 
(Delcriptio Guzeratae cap. 10.) bt^d)teibt bic eine 5Jrt fo: 
SfHan trocfnet bic ^(atter einen Slag an ber ©onnc, (egt ffe 
bann 4 — 5 S!agc in jleinernc, mannötiefc Stüptn mit reinem 
SBaffer, rü^rt ftc biö weilen um; bamit baö SBaffer bic ^arbc 
5tnil au^aie^t, lägt cö bann in eine anbere ^üpc ab^ in ber 
fi6} wäl;renb ber ^Rad)t ber bicfe Zi)c\i ober ber Stt^JQo öwf t^«« 
55obett fe^t; bann wirb er f;erauögenommett, burd; grobem Znd) 
gefei^et unb ber bitnnc $l5rcp auf gereinigten ©teilen an ber 
©onne getrocknet. S)iefeö ift ber reine 3«^t90, ber aber \)on 
ben dauern gcwöl;nliel^ mit blauer @rbe cermengt unb mit Ocl 
getränft wirb, bamit er beflfer oben auffcbwimmt. S5ic 23lätter 
beö jwepten 3al)reö (tnb immer nod^ bejTer al^ bie beö wilben, 
ber ©ingap l^eigt. S)en S^^i^o britten ßefc gebrauchten ble 
3nnwol;ner felbft jur gärbung il;rer ßeinwanb. 
^ie ^l;lnefen bereiten i^n ganj onber^. ©ie tl^un bcn 
ganjen ©torf, oft fammt ber SGBur^el in eine ^öpc, gießen 
SBaflfer barüber unb laffen e^ 24 ©tunben flel^en, wäl;renb wcf« 
cl;er Seit alte Jarbc au^gcjogen unb ba^ tEBaffer trüb wirb, 
^ann werfen fte bie ^pan^e l;crauö, t&un feingeflebten ^alf 
hinein, rubren eö mit ©töcfen fo lange um, biö obett pnxpnx» 
rotl^er ©cbaum entflef;t unb wicber »ergebt. ^Rad) 24 ©tunbcn 
japfen ftc ba^ SCBaffer ab, trodfnen ben S3obenfa$ an ber ©onne 
unb fcl^neibcn ihn in Äud^en ober ^rorfen, wie er im i^anbel 
Dorfommt. 9^ump^ V. 8. Nil et anii, Tarronu ©loane 
179. 5. 2. ^rew = (J^ret 53. Partner 148. 
Samarcf I. 626. 5. 1. 
Oteu^ flUg. gißtars. ÜI. S3otaniMI. 103 
