1940^ 
tagttJtfd^en, wie Canarium, Gajaug, ^oco^pafmen u. bgf/ ^Jfteö 
Unfraut mtt> in ten 2Bä(t)ertt 6e|T4nbig tueggcräumt ©ie warf;* 
fen ni(f)t gern tm ganb otcr Xi)on, fonbern in fc^waracr (^irt)e 
mit itteö; tragen im lOten otcr 12ten S^^^r, unt) geben af(e 
4 3af;i? eine reidbe 5(erntc uom October 6t^ sum 2)ecember* 
S)er S5anm fann ü6er 100 3af;r a(t werben, unb bann fönnen 
\t)n faum 2 ^ann umfföftern; gewö^nltc^ wirb er aber nur 
60 ^af)t ah, mit bepm ^fKürfen ule(e Otejle abgcbrod;en werben, 
^inc S^^aupe, welche im ipotj Übt, wirb oft fef;r jerflörenb. 
SBei^e nnb grüne Stauben, ber 2<^ö,n?oget unb ber ^afnar 
verbreiten bie SRdgetein. 2Saf;renb ber 25Iütl^e ried^en fle fo 
itaxt, baß man nic^t fang in ben 2öä(bern gef;en fann, Df;ne 
Äopfwef; ^befommen, 
:^ie gepfturften 0?age(ein werben in fiebenbeö Sßalffer ge* 
tandyt, bann auf Sieget gelegt, mit 25(ättern bebccft unb einige 
^age lang einem rau4)enben geuer au^gefe^t, woburc^j (te braun« 
rotf; werben. ®ut getrocfnete rnüffen, wenn ftc aud^ fd^warj 
geworben, mit bem 3^agc( gefc^abt rotf; werben. 3n Ojlinbien 
waten fte nic^t r>lti gebraucht, meijl nur mit Jabach geraucj^t 
unb gewöf;nürf) uerfauft; man marf;t jeboc^ Od barau^ jum 
mebicinifc^en (^ebrauc^. Sffian unterfc^eibet 3 «Mrten: eine mit 
faum rotf;en Srüc^ten, eine jnit bfutiot^en unb eine mit weißen, 
we(d)e r)kl Oä liefern: jte werben feit mef;r ai^ 900 ^CLi)xm 
(5'uropa gebracht. ?)auiuö 5iegincta tvmi)nt i^rcr gu* 
erjf. 2)eö ?)(iniuö Caryophyllus ijl wa^rfc^einüd) Cubebe; 
benn ju feiner geit fannte man fie im Dccibent no(& nic^t. 
2ßuc^fert ef;ema(ö nur auf ben ^oturfen unter bem 5(equa(orj 
fpäter würben fle nad> 5(mboina gebrarf;t unb bort ausgerottet; 
fte geb£if;en nici^t auf 3at?a unb 5!y?acafTar. 2)ie J-rüd^te, welche 
gufäftig jlef;en bleiben, werben fajl goHbid^ unb füflcn ffc^ mit 
(;artem, fc^warjem ©ummi, baS angenef;m xkä)t unb gewürj« 
i^aft fc^mecft; fte f;eigen g}?utternelfen (Anthophylli) unb jtnb 
weniger gewürif;aft. 
S)er ©ebraud; ber ©ewörandgetein in Europa ijli aftgemein 
begannt: fte fommen an aße 5trteu von ©peifen. 20^ ^anißihe* 
(lanbt^eiC ijl, nebjl ^ari, ©ummt unb ©erbjloff, ba^ fogenannte 
