1100 
bct) 5i}?cbina füf>rt S)er Äopf ifl, tvic 6ct) einem Dd)fen, mit 
eben fo fdinen 2tugen unt) mit 2 bicfeu Staden ^att ber 5Jrmc, 
womit tv fd)wimmt ifl ein fel)r jaf^meö StJ;ier, mit ßeber 
unb nid)t mit (Bcl)uppen üebecft, fommt öufö 2BajIer, jleigt bie 
glüffc l;erauf, ttäf)ert ftd) bem Ufer unb waibet baö ®ra^ ab, 
fü meit er eö emid^en fann, Df;ne au^ bem SSBafifet ju gef^en. 
2)ic ©ulbaten tobten baoon jiemürf) vki, fo wie anbere gute 
5ifd)e; inbem fte in einem M)n (td) näf;ern, bem fafl immer 
obenauf fd)wimmenben !$;f>ier einen ^fei( in ben £eib fd)ic^en, 
ta^ baran gebunbeae <Beii wäf^renb ber g(uc^t beffetben nac^« 
laffen, unb enbHc^ beffen @nbe mit einem @töcf S^üi^ fd^mimmen 
taffen. ??ad)bem eö eine ©trecfe weit bac^ 9}?eev mit feinem 
93tut gefärbt f)Cit, fo ndf;ert eö ffd;, fo ba(b e^ ftd) f(fewad> 
fu()(t, bem ©tranbe; ber ©ofbat f)o(t wieber bai§ @ei( unb 
iki)t ben 5'ifd; anö 2anb, wo if;m anbere f;elfen, benfefben auf 
einen Marren Cabeu; oor ben fte im^, biöweifen mef;r Od)fen 
fpannen, unb benfe(ben in bic <Btat}t fä(;ren. 2)aö 5feifd> 
fd;merft ganj oortrefftid; unb g(eid;t fo fef^r bem Si^inbjKeifc^, 
bag man eö serf;auen ober geFod;t nic^t unterfd)cibcn fann. 
©ebörrt f;ä(t eö fef;r (ang, unb ic^ l)abe baoon im ^at)t 1531 
biö nad> (Spanien in bie ©tabt 5(oi(a gebrad^t, wo ftcfe bama(ö 
bie ^aiferinn aufl;ie(t. (5ö fd^merfte aften fo gut, ba^ fte g(aub« 
tcn, fie ägen Sfeifd; in (Jngfanb. gn bem gfu^ Ojama auf 
€t. 2)omingo gibt eö an gewijT^n ©teften Kräuter unter bem 
■Ißajfer, mid)t ber Manati abwaibet, unb wo er »on ben Jifc^ern 
mit ßan^en erjlod)en unb auc^ mit (larfen 9?e^en gefangen wirb. 
^k^cx Manati f;at im Äopf 2 ©teine, wie ©pieJbaft, jebod) nic^t 
gan^ runb, bie gebrannt unb geputoert mit weißem 2Bein genom« 
mcu, feOr fräftig gegen bie ©teinFrattff;eit wirfen (Lapis manati). 
(5ö gibt fo große Manati, baß ffe 14—15 @d)uf; (ang unb 
über 8 Jahnen bicf jtnb. ®egen ben @c^wanj werben fte bünner 
unb bann erweitert ftd) biefer wieber unb wirb breiter unb birfer. 
Q:t f;at naf;e am ^opf 2 furge ^rme ober <S)änbe, unb beßOafb ^ 
nennen if;n bie ^f;ritlen Manati. ©r f;at Feine D!;ren, fonbern 
an bercn Stcfle fCcine ßöd)er. @ein ßeber gfcic^t ber ^(i)mxU 
cineö wrfengten (Sd;weinö, t)at eine braune Jarbe mit einigen 
