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l)\n, um mieber^ufintcn, mit cmm iantcn ^ud^en gef(i^ief;t 
3n ter önjnftjeit freffcn (tc fcf;r ivent^, unb nc(;mcn fc(6|l- mit 
^t(jen fürticb. 
^ornung^, bep bcn jüngern crjl »om g3?ärs bi^ ^av). @ö fpro^t 
anfangt^ «tö ctnfa^e ©piege f;cn?or, bie äffe 3af;r einige 3in= 
fen mef)r (?cfommen, <Bd}on md) 5 ^Tagen ent|lef;t auf bem 
furgen $RDfen|lorf ein m\ä)ev, mit ber Spant bctcdtcv ^norpct, 
ber md) 14 J:agen fri)ün eine i)avtc (Stange bUhct 6 3of( (ang, 
unten mit bem erjlen, wa(^vcd)ten unb »ormävt^ getidjteten 3ins 
fen, bcm ^iagenfproffen; md) einem SfÜlonat i\t eö einen Bdmf) 
ianq, befommt mef;rere ^nbcn unb tfl nad) 10 — 14 2ÖDd>en 
ou^gewadjfen, a6ev nod) mit ber ^)aut (>cbccft, me(d)e fef;r 
cmpfinb(id) ift, fo ba|5 ber Äirfd) immer mit ()ängenbem ^opfe 
gef)t, um nic^t an ben 5lcfien anguflo^em ©old? ein (I5ef;örn 
f;ei^t .Kolben, ba^ Slf^ier ^o(benf;irfd;. gm Sufp ober ^Muguf! 
finb bie (5'nbcn Oart, bie 5paut jlirbt ab, Dertrorfnet unb bann 
fegt fi'e ber Splv^d) an ©ejlräud) unb 35äumen ab, bii>!vei(en tn 
einem Tag. 5lnfang^ finb bic Börner wei^, bann adb , nad) 
14 ^agcn braun, ^er untere, btcfere 5i:()ei( beö Spoxn^ f;ei|5t 
^o^e, bk knüpfe baran Herten, ber näd;|le ginfen 5Iugenfpro(]en, 
brr fülgenbe (^i^fpric^et, bie oberen (^nben iCrone. 9?ad> bem 
erjlen ^ai)v Fommen btog einfädle ©piege, nac^ bcm jw^pten 
mcifl eine Q)abd, nad) bcm britten 6 — S (^nben, nad) bem vier« 
ten n>ieber fo vief, bann 10 u»f.f» biö gum achten ^abv, mo bie 
3af|( unbeflimmt mtrb, unb bei; einem ^üxn biö auf 32 gcf;cn 
Faun, ^Jlan ^äi)it bie (^nbcn uon beiben Römern jufammen, 
unD ^^x\d)t baf;er oon u.f.m» 2)aö (^Jetueif; 
fann 2, fogar 3 ©d)uf; f;Dd) werben unb 20 — 30 $funb 
jvcigen, 2Birb eö tvaf;renb be^ 2Bad;ötr;umj^ »erfe^t, fo be^ 
fommt e^J gern eine 5!}?i&gefta(t; wirb baö ^f;ier »erfdjnitten, fo 
bleibt baö ©eweif) ftef;en, wie cö war, ober bleibt weg, wenn 
feineö ba gewefen. 
(5ö (Inb üon CRatur fanftmütf^ige unb gefefftgc Z{)kxc, mit 
fd)arfem Öe(Id)t, ®e(;ör unb ®crud), unb f;aben einen fd)ünen 
5ln(lanb unb @ang; fie (tnb fef;r neugierig, befcf;en ben 5??ena 
