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l)te ^atU, toiit bai tßliit -^erfcf^winiiet ober jurücPtrttt. Reaü- 
mur Mem. acad. 1716. p. 229. 
20) 1)er @td)Inig ober tu Stege (C. cultratiis) 
ift oucf) ein in :2)eutfd)Ianb feltener gifd), tt)eld)?r (td) im 
föblic^en Europa gar nid)t pnben fd)eint; tn ber l^onau tjl 
er U^t UUm, ^cinpger, wie ee fqjetnt, in ber 3;()eig, m er 
©ablar (©abelfiifd)) beigt^ bagegen gemein Ut) ^anjig im curi» 
fd>e'n ^ajf, in Hemmern im frifcben ^aff, in ber (51be unb in 
ber Oflfee, öuS ber er, jebo(^ (eUen in bie fcf)n)ebifd)en gtüfTe 
fleigt, njo er ©farfnif (N^djeermeiJer) l&eigt, aud> in ben 
gtöflfen be^ fcf)marjen unb cafpifcfeen ^J^eerS, unb felbfl in 
Äamtfc^atfo. 
(5r wirb l'/a 6d)ub lang, 4 B^ff breit unb ^fanb 
fd)ttjer, ifl f?br ;^ufammengebröcft, n>ie ber ^äcing, bem er aud) 
in bem fleinen Äopf unb bem fenfredjtkfu ^aule 0leid)t, ^)at 
aber nur 3 ^iemenflrablen; bie @d)uppen finb jiemlid) grog unb 
filbergia^i^enb, ber Srlücfen gerab, ber ^^auct) unb bie Seitens 
linte gebogen, 9tücfenjToflfe gerab unb bläaltc|)braun, ©teigfloffe 
gegenüber. Ol. 8. @t, 30—32. 6d). aulgefd)nitten , ?5r. grog 
f(cl)elformig , 17. 35. 8. 
(5r laid)t im iUiao an Kräutern, ^)at ein tt)eic()e3, gra* 
rtigeä %Uifd), taB nur Dom gemeinen ^atin gegejfen mirb. 
!Rad) ^entmann jleigt bie B^^Ö^^ raelcbe febr ber 9?a|e gleic^t^ 
auB ber SI?orbfee in bie @!be berauf. @ie ifl bunn unb mager, 
filbergtanjenb mit braunem S^ücfen, unb fünfmal fo (ang 
aH breit; j!opf unb klugen golbgfcin^enb, über ben Siemen unb 
unter bem Slnfang ber OiücfenfIo(ye ein fcbmarjer glecfen. @ie 
toerben dou ^(fngtlen bi0 Sob^^uni^, tt)ann ber @t6r wanbert, 
ber fie in ben ghig tmbt, am mdflen gefangen. £)bfd)on fle 
feb*^ fcl)neß fcbmimmt, fo ifl fie boc^ järtlid) unb (lirbt gteic^) an 
ber 2uft. (BmbUüid) miegt fie 2V2 ^^)funb, feiten 3V2; fc^)mecft 
gefotten unb gebraten fcblec^t, unb beige raobl begbatb S^ege, 
(eber ton @icbel). ®ie wirb aucb im fcbweriner ©ee gefangen. 
@e«ner 1259. gig. matiiH IV. @. 2!. t. 8. ^ölod?, 
I. 2S5, 37. ^eib in ger III. 25. Tilesius Mem. 
de Petersbour^IV. 461. lab. 15. %. 6, 7. Pallas Zoog. 
ross» ni S3L tab. 70. fig. 5. 
