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htwx^t 5Cu(J ^em @afte, vottd)n burc^ ^2>ewun&un3 au^ bci^ 
95(ütf;enfo(ben tinnt, niac{)t man ^a(mwein, t)cr aber 6a(t faucr 
unb t)a^cr gett>öf;nttri) 311 5ltvaf benu^t wirb. ^uhM) xoivb 
and) gucfer tarau^ gewonnen. 
S)ie ^ afein ü ff e ffnt? faum aU ein 9?af)rung^mUte( 
betrad)ten; fontern md)v ai^ Unterf;a(tung nac^ t>em @(Ten» 
9[^an iäft fte mit) wacl^fen. $ln unt wiebetr ptf)t man eine 
j?erete(te 54batt in ©arten unter öem S^amen ßambert^» ober 
gefternüffe. 
3n S^^i^t^" J^^« ^InioCen (Pinus pioea) «nb t)le 
Sürbelnüffe (Pious cembra); in @üt)s5tmertca t»ie 9lü^c ber 
Araucaria. 
3n (^riec^enfanb werten tie ^id^efn t>on jweperfe^ ©tdj)e« 
gegeffen (Quercua efculus et aegilops). 
SDie brafilifd^en @ajlanien ober Suvia^ (BerthoHeti» 
excelsa) flnb (ängfif^c ©teinc, weld>e in Wenge bepfammen itt 
einer grogen 5rud)t jlecfen unt f(^macff;afte Äerne cntl^alte»» 
S)er Saum bittet gange 2ßä(ter am Orinoco. 
e. ©röpöobjl: 3of;anniöbrot (Ceratonia), 3w; dt^ 
©a(at grüne 93of;nens unt @rbfenf;ä(fen. 
f. ©lumenobjl: Seigen, ^rtbeeren, ^afd^u (Anacar- 
dium), S3(umenfo^(, 95?af;waf;b(üt^en (Baffia), Sfjofenapfel (Dil- 
lenia), i^onig. 
g. 5 r u 1 0 b (1 : 
«ttepfel, kirnen, 9)?ifpe(n, 9?ofenbutten, ©ranaten. 
3wetfc^en, «Pflaumen, @c^(ef;en, Äirfc^^en, «Pftrflr^e; ^pvu 
cofen, S)atte(n, S)attefpf{aumen (Diofpyros). 
3!rauben, Sf^offnen, 3'>^)^«niöbeeren , @tad;e(beeren, $im« 
beeren, 93rombeeren, ^eiteibeeren, «preife(beeren, 9!)?au (beeren, 
9!J?e(oncn, ©urFen. 
^aratieöfeigen , intianiftf^e geigen (Cactus), S'langiXpfeC 
(Passiflora). 
a3repäpfe(, ©uauen , 9!)?ango(lane , Slnonen, 95(imbing 
(Averrhoa), 5(nana3 (Bromelia). 
3« Surinam 
äie(;tnian, nacf^ Jermin unt@tetman, fotgenteö Dbfl : 
