^fe ^nana€'^tii(^tt (Brometia, Pomme de Pia) tii>m 
bcn ü6cr aUt europatff^en Jröc^^tc gefegt. 6ie ipac^fen auf 
tof;rartigen «Pflanzen; unt if;m otetc fd)me(jcn fn eine 5lrt 
Siannjapfcn jufammen o6en mit einem ©c^opf, ein unb jroc^i 
gauil bicf, gottgefb otcr rotf; unt> riechen fcf;r angcncf;m, tf^cil^ 
wie ©tbbccrcn, t^et(^ wie tp|!r|l(^e. ?fJ?an fc^^ncitct ffe flein 
unt) i^t ffe mit rotf^em SBein unb gucfer. <Uud tem @af( 
ittad)t man einen SBcin wie ^ßimfitv; Ut fd^neft beraufc^n 
IZBegen i^rer erfrifd)ent>en Äraft roitt tiefe gru^t auf aöen 
^fiangungen gebogen unt immet treuer oerfauft, obfc^on fle 
n>enig Pflege brautet dine 97?enge toSiMt gan) n?i(t unb ttent 
tem ^ief) gur 9?öf;rnng. 
^ie ^umpetmu^ (Citrus deeomana) tfi eine ^^'^ 
tcr ©rögc cineei 10jdf)rigen Äintierf opfö , tie eine ftngcröticfC; 
bittere i^aut, aber ein fduernrf)e^, nad> Srtbeeren unb 3!rauben 
fd;mecfcnfce^ Sleifd^ f;at; ba^ man o^ne ®d;aben in ^enge effcn 
fann. S)cr 25aum t»5dS)öt auf äffen ^flangungen. 
gibt bafcfbfl breperfep «Pomeranjen, faure, »elcf^e 
m6)t fef;r gefd^ä^t unb nur jur 5tuöjierung ber ©pcifen ge« 
braucht werben, ober gur if^einigung ber Ääufer, inbem ffe i(;nett 
einen angenef)men (^evü(fy geben unb bie S^f^^f^^ oertreiben« 
üDie fugen (tnb fe^r erfrifc^enb unb gcfunb. 
2)ie 5(pfe((tnen ober Slnaöapfet fc^mecfen aucferföß unb 
gleichen ben portugic(tf(t)en ?)omerangen. 
Zitronen gibt e^ auc^ gweperfep, eine faure, xDäd)t man 
befonber^ in f^i^igen giebern |um ©tiöen beö SDurjle^ geniest; 
füge Don gew5f;n(id)er 5irt. 
2)ie Simonien (Citru« mcdica limon) finb f feiner afiJ 
bie Zitronen, werben aber noc^ l^aufiger gencflTcn, unb wegen 
i^rer @äure gum ^m\d} gcbrauc^^t, ©ie wac^fen öberafi in 
gdunen unb fefbfl wifb, fo bag ffe bie SWatrofen forbooftweife 
auf bie ©d^iffe tragen. 
2)ie 3t mm et* ober ©d)uppen5pf ef (Anona squamosa) 
jlnb fo grog M ein (^anöep, unb fe^en fa|l auiJ wie ein S^ann» ' 
japfen, inbem if>re f>afbftngeröbtcfe §aut gan^ mit Weinen grünen 
64^uppen bebecft tft^ ^ct) ber 9{e{fe ocrweffen; S)a^ 
