8tcif4 ^ki^t einem btcfen iRafem, 1(1 nit^t 6efbttbet^ f(^macf* 
f)aft, aber erfrifcf^ent). @ö entf;dft grojSe, fe^warae ©amen» 
wä(^)^t auf einem großen ©traud^ in ben ©arten. 
2)er 5icaju»5i|>fe( (Anacardium oceidüntalo) ijl längKc^« 
tunb, gegen 4'' (ang unt) 2'' l)icf; unt> voä(i)^t auf einem f;ot)en 
löaum wie 23irn6aum. ^Jur t>ie 9?cger ciJen bie gruc^t. S5ar« 
auf f!|>t eine nierenförmige f?uj mit einem item, ter 6efier 
f(^mecft a(^ «jj^anbefn. ör »irb frifd^ mit ^at^ gegeben, wie 
bic n)cffrf)en S^uffe. ^an fann tie 9f?u(Te oiete 3af;re fang 
aufbett>af;ren. ©ie i)e\im bep ben ^oH^nbern SoSw^-^Sf^DOtett 
ober inbianifc^e ^Rüffe. 
£)ie 5(oDgato«5ru(^t (Lturus persea) fommt in Surinam 
nit^t f;(üufig por, ©ie tt)dct)öt auf einem IBaum ii>ie 9f?ug6aum, , 
QU\6)t einer großen ®irne unb ba^ ^feifc^ 3ergef;t im 9}?unbe, 
wie ein Vftrflc^); fie entf;ätt einen runb(ic()en ©tein. ^and^e 
^a(ten (le für bie befle 5rud;t ber üBcft* 
£)ie furinamifd^en Äirfc^en (Malpighia punicifolia) 
(!nb eben fo gut afö bie curopdifdjen , Dicrecftg, fd;ön rotf; unb 
fdi)merfen, rec^t reif; fajl wie faure jtirfd^cn. ^an ma(^t f!e 
au(^ mit Sucfer ein unb üerfertigt barauiJ eine Itrt 9}?u^. ©ie 
t)abtn innwenbig einen @atte(, wie bie wetfc^en 9?ü(Te/ unb in 
jeber Il6tf;ei(ung einen ffeinen ©tein. S)er S3aum (!ef)t fajl auö 
wie ein Öranatbaum; unb trdgt atte 3 ^onat 5rö(^te» 
S)ie furinamifd)en 9)?ifpetn (Nefpero, Achra«) fef;fn 
auö wie bie europaifc^en, 6aben aber feinen ©tein, eine jarte, 
rot^e i5»aut mit oepiem gCeifc^, ba^ bepm Steifen mi^ wirO 
unb einen fügen , weinartigen ®t^(!i)m(iä befommt. £)er S3aum 
wdc^^t in ben ©(Srten« 
2)er 3uur»3a(^ (Anona) ifl eine birnförmige Srud^t, fafl 
fo groß wie eine ?D?e(one, mit einem gfteifc^^ wie ?Q?t(d;raf;m, 
m{d)t^ fauer id^mtät unb fe^r erfrifc^enb i(l. £)cr 23aum 
Qkiö)t einem JBirnbaum. 
S)ic ®opaoen (Psidium) fef)en au« wie S^einetten, f;aben 
aber eine itrone fajl wie bie ®?ifpc(n, eine rauf;e ^d)ak, an« 
fangö grün(i(^, bann bfaßgetb. ^ai gtcifd; ifl in 4 2:f;eire gc« 
i^eiU unb enthalt IPreine, |arte ^btmt, ifl irfunb unb fann ju 
