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aflett ititm gcgefTen mctUn; nif ijMt offenen Mb, i)a(btc^ 
abcv wirft üerjlopfenb. ^an mad^t aftertep gute ^ompote 
t^arauö, 2)et? 23aum t(l Don mitüem ©röße unt »äcf^^t in 
getbern unb SB4(t)ern» gibt mit weigern unt) totf;em ^(cifcf); 
fcic (e^tevn ffnb größer unti fc^macff;after, unb f^etfen ©opaoen 
Don (Japennc* 
S)er ®a6at>i(Cs ober lörepapfcl (Achras mammosa) 
wirb für eine bcr bejlten grüd^te angcfe^en^ obf(()on feine aftju« 
große ©ügigfett n{d)t nacfc eine^ jeben ©efc^macf ^r ifl 
»Ott ber ©rüge eineö $ä^ner»^*p^, aber fugc(runb, nttt einer 
fammetartigen unb immet^axbtmn ^aut bebecft, unb €ntf;ä(t 
ein tnu^artigeö ^kx^d), oon etwaö wibrigem ^oniggefd^macf , in 
gäc^er wie eine «Pomeranze getf;ei(t, mit je einem fc^^warjen 
Jtern. 2)er S3aum ijl fef;r groß; unb erfl naci^ 5—6 3af;rcn 
tragbar. 
2Der Siamarinbenbaum (Tamarindus) ij! cingeföf;rt, f)at 
tit (^r5ge etne^ ^^ugbaum^, trägt lange ; braune ipötfen; 
worinn grauet ^arf mit oiotetten a5Df;nen; wefcij^e uor ber 
S'^eife eingemacht werben» @ic finb, fo wie ba^ ^att, fef;r er« 
friff^enb unb leicht abfüf)renb. 
S)cr 2öein{loc5 f;at fajl ba^ ganje ga^r reife unb unreife 
!5:rauben, welche aber fc^Jec^t fd^merfen, unb nur in fo fern 
nö^en; ai^ man gwepmat (efen fann. 
£)ie 5j)?arfujaö ober 50?arcafaö (Pomme de Liaae, Water 
lemon, Paffiflora lautifolia) ijl eine fef;r peifi^ige, ooa(e unb 
getbe Jrudjt, wie ein ®ranatapfe(, wefd^e eine graue, fäuerCi^je 
Oaflert mit eiförmigen unb woI;(ricchenben @amen entf;äU. 
@ie wirb wie ein @p geöffnet unb auögefd)fürft. 
geigen, ?)arableöfeigen , ©ranaten, ©acao, ßianen» ober 
®ranabi(l(«5(epfe( (Passiflora), Kaffee, ©ocoönug» IRod) gewinnt 
man SBaumwofte, gurfer, S^oucou, 9flägerein, Snbigo. 
S)ie ^ocoöpatme wirb in Surinam 60—80' t)0(!f), ijl 
aber fe(tcn ganj grab. Dbfcf)on fle nid;t ba^ Eob oerbient, 
weCd^eö man i^r in 95e^ug auf S^iaf^rung, ^(eibung, 2Boh« 
nung u.f.w. beigelegt ^at, fo iff fle boc^ oon groger 2Bi(i^tig* 
feit. 2)le SRinbc i|l grau, baö i^olj ^art, innwenbig uoft '»Statf; 
